-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13933
 омментариев: 183760
Ќаписано: 202626


Ѕелый и красный лук: отличи€ и полезные свойства

„етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 13:40 + в цитатник

Ѕелый и красный лук: отличи€ и полезные свойства

3925311_lyk_i_lyk (275x183, 9Kb)

Ѕелый и красный лук: отличи€ и полезные свойства
 
Ѕелый лук имеет красивую и аккуратную форму, а также необычайно запоминающийс€ €ркий аромат. —реди вкусовых качеств этого овоща присутствуют м€гкие сладковатые нотки без видимой остроты.  алорийность овоща составл€ет примерно 45 ккал на 100 г продукта. ѕопул€рен этот вид лука прежде всего в странах —редней јзии, а также в »талии и ћексике.
 
Ѕелый лук €вл€етс€ овощем, придающим особый вкус многим блюдам, а также он обладает массой полезных свойств, за которые его давно почитают не только в области кулинарии, медицины, но и косметологии.
 
—реди полезных качеств белого лука можно выделить следующие:
 
‘итонциды, содержащиес€ в овоще, уничтожают всевозможные неблагопри€тные дл€ человека микроорганизмы.
ѕри помощи этого лука лечат такие недуги, как нарывы, раны и инфекционные заболевани€.
¬ составе овоща имеетс€ глюкинин. ќн способен значительно снижать уровень сахара в крови.
Ѕелый лук ускор€ет выработку красных кров€ных телец, благодар€ чему в полной мере укрепл€етс€ иммунитет.
ќвощ содержит в себе флавоноиды, которые регулируют проницаемость сосудов.
¬ыводит холестерин.
—одержит неисчислимое количество витаминов, минералов и микроэлементов.
»меет эфирные масла.
ѕомогает при ожогах и обморожени€х.
”скор€ет рост волос и боретс€ с облысением.
Ћечит угревые высыпани€.
”стран€ет натоптыши и мозоли.
 
“акже этот вид лука способен нанести вред организму. —реди отрицательных качеств следует выделить следующие:
 
ѕовышает кислотность, если его предварительно обработать при помощи высоких температур.
ќвощ повышает артериальное давление.
ѕри употреблении белого лука в свежем виде можно приобрести непри€тный запах из ротовой полости, который, как правило, способен продержатьс€ достаточно долгое врем€.
—реди противопоказаний к применению белого лука можно выделить то, что его нельз€ давать маленьким дет€м, чей возраст еще не перевалил за 2 года. “акже этот лук способен обострить заболевани€ печени, почек, желудка и сердца.
 
 расный лук. „ем же он полезен? ќтрицательные качества красного лука
 
 расный лук имеет красноречивое название огненного цвета, хот€ на самом деле цвет овоща больше всего приближен к холодным фиолетовым оттенкам. ¬кусовые качества этого лука разнообразны: он может быть как м€гким и сладким, так и острым и обжигающим.  алорийность этого вида лука достигает 41 ккал на 100 г.
 
Ётот овощ необычайно полезен, поскольку даже содержание витамина C в луке в два раза больше чем в €блоках.
 
ѕолезные качества красного лука:
 
—одержит витамины C, PP, E и группы B.
»меет в составе €блочную и лимонную кислоту.
явл€етс€ сильнейшим антисептическим средством.
ќтлично справл€етс€ с т€жЄлыми простудными заболевани€ми.
—нижает уровень холестерина.
Ќалаживает обменные процессы в организме.
–екомендуетс€ к употреблению при сахарном диабете.
—одержит в составе флавонол.
ќбладает сильнейшим противовоспалительным действием.
ѕомогает избавитьс€ от мозолей.
 
 расный лук также способен нанести вред:
 
Ќе рекомендуетс€ к употреблению при заболевани€х почек, печени и желудка.
“акже нельз€ употребл€ть в пищу при наличии некоторых кожных заболеваний.
„то общего у белого и красного лука?
Ѕелый и красный лук имеют много общего: во-первых, они оба вывод€т из организма вредный холестерин, во-вторых, рекомендуютс€ к употреблению при сахарном диабете. “акже они способны боротьс€ с непри€тными мозол€ми. » красный и белый лук укрепл€ют иммунитет и €вл€ютс€ кладезем полезных дл€ организма питательных веществ. » белый и красный лук прин€то использовать дл€ приготовлени€ салатов.
 
ќба вида лука при сыром потреблении способны обостр€ть заболевани€ органов ∆ “, почек и печени.
 
ќтличи€ между белым и красным луком
¬ первую очередь в глаза бросаютс€ видимые различи€: белый лук соответственно имеет белый цвет, а красный обладает насыщенным фиолетово-белым окрасом. Ѕелый лук по вкусу немного слаще красного.
 
 расный лук намного полезнее белого, поскольку имеет в составе огромное количество витаминов и микроэлементов, что делает его незаменимым борцом с множеством непри€тных болезней.
–убрики:  «доровье
–ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 13:52 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“амара_¬асильевна   обратитьс€ по имени „етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 14:01 (ссылка)
—пасибо за полезную информацию,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 14:19 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
вера_шубина   обратитьс€ по имени „етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 17:21 (ссылка)
LediLana, Ѕлагодарю.))) ќчень полезный пост.))))

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена-≈ва   обратитьс€ по имени „етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 19:15 (ссылка)
ќчень полезна€ информаци€.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 Ћ»ћќ¬ј_“јћј–ј   обратитьс€ по имени —уббота, 10 Ќо€бр€ 2018 г. 01:32 (ссылка)
800 гр сахара и 1 кг синего лука,порезать,засыпать,насто€ть.ѕить даже церроз лечат.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку