-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225670


Салат с курицей и сыром Кабанчик Поросенок

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 06:04 + в цитатник

Салат с курицей и сыром Кабанчик Поросенок

porosenok_salat (700x525, 207Kb)
 
Так как салат праздничный, то он должен быть и вкусным. Поэтому готовить мы будем салат с курицей и сыром, а затем просто украсим его тематически. Такое «чудо» на праздничном столе всех приведет в восторг!
 
Вам понадобится:
1 баночка – майонеза
6 – варенных вкрутую яиц
250 г – твердого сыра
2 шт. – репчатого лука
500-600 г – вареного куриного мяса
300 г – маринованных или соленых огурцов
по вкусу – специи
соль
для украшения – листики пекинской капусты, черные маслины, колбаса
 
Приготовление:
Сначала подготовим все ингредиенты.
 
3925311_salat_svinka (550x412, 103Kb)
 
  • Разбираем куриное мясо на волокна или нарезаем небольшими кубиками, приправляем по вкусу специями, солим.
  • Измельчаем лук (можно заменить на зеленый лук или лук-порей).
  • Сыр делим на 2 части, каждую натирать отдельно – одну на мелкой терке, другую на крупной.
  • Отделяем у яиц белки и желтки, натираем отдельно мелко.
  • Огурцы нарезаем маленькими кубиками.
  • Соединяем в миске крупно натертый сыр, мясо, желтки яиц, лук, огурцы, заправляем майонезом, вымешиваем до однородной массы.
  • Выкладываем мясо на блюдо, формируя тушку поросенка.
  • Переходим к оформлению – посыпаем поросенка мелко нарезанной колбасой, или натертыми белками, или сыром, а может просто обмазываем майонезом. Ушки, пятачок и глазки – из колбасы и черных маслин.
  • Ставим салат для пропитки а 3-4 часа в холодильник.
  • Перед подачей украшаем зеленью (листьями салата или пекинской капусты).

Украсить можете на свой лад, я предлагаю всего лишь идею.

3925311_ (700x470, 255Kb)

3925311_Salat_Kabanchik_Porosenok (700x407, 197Kb)

3925311_salat_porosenok (700x466, 228Kb)

Вот так просто вы приготовите вкусный, красиво оформленный пасхальный салат. Конечно, такого «Поросенка Кабанчика» можно сделать и из любого другого салата на ваш вкус. Веселых вам праздников!
 
Приятного вам аппетита!
 
ИДЕЯ – Светлана Шабанова…
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
готовимся к Новому году
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

vit4109   обратиться по имени Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 12:46 (ссылка)
Доброго дня!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку