-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 15009
 омментариев: 188489
Ќаписано: 208647


—алат Ђќливьеї в виде поросенка

—уббота, 29 ƒекабр€ 2018 г. 06:10 + в цитатник

—алат «ќливье» в виде поросенка

Salat_Olive_v_vide_porosenka (673x505, 205Kb)

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=148333

“акое оформление салата в тематике наступающего года —виньи займет достойное место на праздничном столе. ƒаже обычный салат "ќливье" можно оформить в виде забавного поросенка - и хорошее настроение вам обеспечено! Ќовогодний свинка, наверн€ка, одобрит этот вариант, лишь бы еЄ не резали и не жарили.
 
»нгредиенты дл€ приготовлени€ новогоднего салата "ќливье" в виде поросенка.
 олбаса молочна€ - 200 г
 артофель - 3 шт.
ћорковь - 1 шт.
ќгурец маринованный или соленый - 1 шт.
яйца - 2 шт.
Ћук зеленый - 2 шт.
√орошек консервированный - 3 ст. ложки
ћайонез - 3 ст. ложки + дл€ украшени€
—оль - по вкусу
ѕерец черный молотый - по вкусу
 
ƒл€ украшени€:
¬иноград темный или оливки черные - 2 шт.
«елень свежа€ - по вкусу
 
ѕриготовление
 
 артофель и морковь отварить в кожуре до готовности. «атем остудить и очистить.
 
ќтварить куриные €йца вкрутую в течение 10 минут, остудить и очистить.
 
ќтрезать два колечка колбасы и отложить. ќстальную колбасу нарезать кубиками.
 
Ќарезать картошку, морковь и €йца. —ложить в миску.
 
ƒобавить нарезанную колбасу и нарезанный кубиками маринованный огурец.
 
¬ысыпать горошек (без жидкости) и мелко нарезанный зеленый лук.
 
—алат перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
 
‘ото приготовлени€ рецепта: —алат "ќливье" в виде поросенка - шаг є9
»з отложенных колечек колбасы вырезать "п€тачок", "ушки" и "хвостик" дл€ поросенка.
 
Ќа большую тарелку выложить салат. ѕри помощи ложки придать салату продолговатую форму, немного суженную с одной стороны, где будет "мордочка" поросенка.
 
ѕриложить вырезанные из колбасы детали, дополнительно закрепл€ть нет необходимости, все хорошо держитс€ за счет майонеза. "√лаза" сделать из маслин или темного винограда и капелек майонеза.
 
Ќе забудьте прикрепить "хвостик" поросенку, свернув колечко из полоски колбасы.
 
√отовый салат в виде поросенка украсить свежей зеленью и подавать к новогоднему столу 2019. 
ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
готовимс€ к Ќовому году
2019
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



vit4109   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ƒекабр€ 2018 г. 11:04 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ƒекабр€ 2018 г. 16:00ссылка
— Ќаступающим Ќовым годом, ¬италий!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку