-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 14993
 омментариев: 188420
Ќаписано: 208562


 ”–»Ќџ≈  ќ“Ћ≈“џ ѕќ ƒё јЌ” ¬ ƒ”’ќ¬ ≈

¬торник, 28 ћа€ 2019 г. 06:04 + в цитатник

 ”–»Ќџ≈  ќ“Ћ≈“џ ѕќ ƒё јЌ” ¬ ƒ”’ќ¬ ≈

3925311_KYRINIE_KOTLETI_PO_DUKANY (700x525, 170Kb)

 
»нгредиенты:
 урина€ грудка (без кожи) - 1 шт.
 уриное €йцо - 1 шт.
ќвс€ные отруби - 1,5 ст.л.
—оль - 2 г
«еленый лук - 1/2 пучка
Ѕолгарский перец - 1/4 шт.
 
 отлеты из курицы по ƒюкану готов€тс€ из охлажденной грудки без кожицы.
 
—ладкий болгарский перец и зеленый лук - удачное дополнением к фаршу. ѕолучившиес€ на выходе котлетки отлично впишутс€ в «„ередование» - второй этап диеты ѕьера ƒюкана.
 
Ўкурку сн€ли, а курицу, предварительно порубив кусочками, пропустили через м€сорубку.
 
«аправили овс€ными отруб€ми и тщательно перемешали. ќставили на 10 минут. ћука в нашем рецепте не используетс€, ведь ее попросту нет в диетологии.
 
ѕока отруби впитываютс€ в фарш, нашинковали зеленый лук. ѕосле чего измельченный лучок присоединили к куриному фаршу с отруб€ми.
 
«а зеленым луком добавили рубленный мелкими кубиками красный болгарский перец. ”дивительное сочетание овощей и куриного филе - вы непременно оцените, когда попробуете готовую котлетку по ƒюкану.
 
Ќемного соли не помешает. “акже добавили желток куриного €йца – дл€ фарша. Ќу, это чтобы котлеты не развалились.  онечно, в диетических блюдах желательно использовать одни белки, но котлеткам они слегка навред€т. Ѕелок делает котлеты жесткими.
 
 
 огда добавили всЄ, что задумано, тщательно отбили фарш кулачками.
 
ћокрыми руками сформировали куриные котлеты-шарики. ќтправили их в форму дл€ выпечки. «аметили, что масло дл€ смазывани€ формы не используетс€? ‘орму определили в жаркую духовку на 45 минут.
 
«атем достали и слегка прикрыли полотенцем.
 
»звлекли котлеты на сервировочное блюдо и подали к столу. ¬кусные и диетические куриные котлеты по ƒюкану готовы к дегустации! Ёто нам и нужно. Ќикаких лишних калорий, вот только съесть за раз нужно не более 2 шариков, а не всю форму.
—ерединка с перчиком и лучком так и проситс€ на вилку. ѕри€тной диеты!
 
3925311_KYRINIE_KOTLETI_PO_DUKANY_1_ (609x405, 156Kb)
–убрики:  –ецепты  расота «доровье —оветы/здоровое питание
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



vit4109   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 ћа€ 2019 г. 10:57 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку