-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 211447


ќчень нежный молочный крем дл€ выпечки

ѕ€тница, 31 ћа€ 2019 г. 06:04 + в цитатник

ќчень нежный молочный крем дл€ пирожных и тортов

3925311_Ochen_nejnii_molochnii_krem_dlya_pirojnih_i_tortov (700x476, 127Kb)

 
ќчень вкусный и сладкий крем, украсит любое лакомство!
 
»нгредиенты:
 
– 400 мл молока
– 400 мл сметаны 35% жирности
– 100 мл сгущенного молока
– 3 желтка
– 5 столовых ложек муки или крахмала
– 80 г сахара
– 100 г сливочного масла
– бутылочка ванильной эссенции.
 
—пособ приготовлени€:
 
—тавим на маленький огонь молоко, сметану и сгущенное молоко. ќтдельно в миске взбиваем желтки с сахаром.
Ѕерем стакан гор€чего молока и смешиваем с мукой (или крахмалом, его тоже можно использовать дл€ крема), затем добавл€ем к €йцам. ’орошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
 огда молоко начнет кипеть, снимаем с огн€, добавл€ем €ичную смесь и хорошо перемешиваем венчиком.
—тавим емкость на маленький огонь и перемешиваем до тех пор, пока крем не загустеет.
 огда крем загустеет, снимаем его с огн€, добавл€ем ванильную эссенцию и даем крему остыть.
 огда он остынет до комнатной температуры, добавл€ем нарезанное кубиками масло и перемешиваем около 2-3 минут, чтобы получить идеальную консистенцию крема дл€ тортов или пирожных.
 
3925311_tort_s_kremom (600x400, 164Kb)
–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



vit4109   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 31 ћа€ 2019 г. 10:55 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 31 ћа€ 2019 г. 20:19 (ссылка)
1 с наступающим летом солнечного настроени€ (467x350, 1320Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ј“ќ„≈    обратитьс€ по имени —уббота, 01 »юн€ 2019 г. 18:28 (ссылка)
—пасибо!
77876970_77797840_77791782_75020231_74793527_fc61718cd7c1[1] (424x205, 54Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку