-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225673


Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 06:04 + в цитатник

Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой

Kartofelnaya_zapekanka_s_kefirom_pod_sirnoi_korochkoi (640x427, 165Kb)

 

Ингредиенты
Филе говядины — 300 гр.
Соль
Специи
Лук — 1 шт.
Помидоры "Черри"— 100 гр.
Моцарелла— 20 гр.
Картофель — 3-5 шт.
Кефир — 200 мл
Сыр твердый — 70 гр.
 

3925311_Kartofelnaya_zapekanka_s_kefirom_pod_sirnoi_korochkoi_1_ (600x401, 171Kb)

3925311_Kartofelnaya_zapekanka_s_kefirom_pod_sirnoi_korochkoi_2_ (602x442, 134Kb)

 
Способ приготовления
Шаг 1 Мясо режем небольшими кусочками, посыпаем солью, специями и оставляем на 20-30 минут.
Шаг 2 Лук измельчаем и выкладываем ровным слоем на дно формы для запекания. 
Шаг 3 Сверху распределяем мясо. 
Шаг 4 На мясо выкладываем помидоры и мелко порезанный сыр моцарелла.
Шаг 5 Сверху выкладываем порезанный кружочками картофель.
Шаг 6 Солим, перчим, посыпаем частью тертого сыра. Затем поливаем кефиром. Накрываем фольгой и поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. 
Шаг 7 Через 40 минут убираем фольгу, посыпаем оставшийся сыр. Форму ставим ещё в духовку на 10-15 минут.Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 24 пользователям

vit4109   обратиться по имени Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 11:21 (ссылка)
Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 12:11ссылка
Добрый день!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку