-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225670


Сочные мясные котлеты с овощами в духовке

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 06:13 + в цитатник

Сочные мясные котлеты с овощами в духовке

3925311_Sochnie_myasnie_kotleti_s_ovoshami_v_dyhovke (640x360, 152Kb)
Ингредиенты:
 
* Фарш мясной — 650 г
* Картофель — 700 г
* Лук красный — 150 г
* Перец красный сладкий — 1/2 шт.
* Перец оранжевый сладкий — 1/2 шт.
* Морковь — 1 шт.
* Чили перец острый — 3 шт.
* Лук репчатый — 160 г
* Растительное масло — 3 ст.л.
* Помидоры черри — 100 г
* Соль — 3 ч.л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
* Перец красный чили хлопья — 1 ч.л.
* Куркума — 1/2 ч.л.
* Тимьян — 1 ч.л.
* Розмарин — 1 ч.л.
* Базилик сухой — 1 ч.л.
* Красный перец хлопья — 1/2 ч.л.
* Вода — 100 мл
* Чеснок — 30 г
⠀ ⠀
Рецепт:
 
1. В фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, черный молотый перец, соль 1,5 ч.л., воду 100 мл. и хорошо перемешать. Поставить на 30 минут в холодильник.
2. Нарезать картофель, сладкий перец, морковь и красный лук дольками, чеснок раздавить ножом. Картофель нарезать не очень крупно, чтобы толщина была примерно 1,5-2 см..
3. Сложить овощи в миску и добавить куркуму, тимьян, розмарин, соль 1,5 ч.л., базилик и красный перец чили хлопья, растительное масло и все хорошо перемешать.
4. Выложить овощи в форму.
5. Сформировать из фарша котлеты.
6. Уложить котлеты на овощи.
7. Закрыть форму фольгой.
8. Разогреть духовку до 180°С и выпекать 30 минут.
9. Снять фольгу и выпекать ещё 20 минут до готовности.
⠀ ⠀
P.S. Если у Вас фарш из индейки или курицы, то сначала запекайте овощи 30 минут, а затем выложите сверху котлеты на 30 минут.
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 28 пользователям

NADUSA   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 06:37 (ссылка)
спасибо!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 12:56ссылка
Хорошего дня и прекрасного настроения!
ЛГП   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 07:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 12:56ссылка
Ух, ты! Да здравтсвует День Чая!
Пойду попью чайку...
Хорошего Вам дня, Галина!
vit4109   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 10:29 (ссылка)
Доброго дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 12:55ссылка
Хорошего настроения!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 13:53ссылка
Взаимно!
natali2311   обратиться по имени Вторник, 17 Декабря 2019 г. 16:53 (ссылка)
Спасибо! С наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Декабря 2019 г. 22:05ссылка
Доброго вечера, Натали!
С наступающим!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку