-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 214511



Апельсиновый флан

Суббота, 21 Марта 2020 г. 07:08 + в цитатник
Апельсиновый флан
3925311_Apelsinovii_flan (640x480, 121Kb)
 
Для рецепта Вам потребуется:
 
— 300 мл молока
— 3 яйца
— 3 желтка
— 4 ст. л. сахара
— 70 мл свежевыжатого апельсинового сока
— 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры
 
Для карамели:
— 6 ст. л. сахара
— 4 ст. л. апельсинового ликера
 
 Приготовление апельсинового флана:
Карамель: всыпьте сахар в небольшой сотейник с толстым дном и растопите, непрерывно помешивая. Перестаньте мешать и на небольшом огне готовьте до золотистого цвета. Снимите с огня, очень осторожно влейте ликер и перемешайте. Разлейте карамельную массу в 6 кофейных чашек и охладите. Взбейте яйца и желтки с сахаром до однородности, добавьте молоко, апельсиновый сок, цедру и перемешайте. Разлейте смесь по чашкам. Плотно закройте чашки фольгой и поместите в пароварку. Готовьте при интенсивном нагреве 20-25 минут, затем выньте, остудите и поставьте в холодильник минут на 30.
 
3925311_Apelsinovii_flan_1_ (640x427, 119Kb)
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты
Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 21 Марта 2020 г. 07:37 (ссылка)
Пусть сегодняшний день обернется беззаботным весельем и невероятным счастьем, наполнится добрыми событиями и приятными новостями, удивит тебя радостными сюрпризами и подарит море положительных эмоций.
Ответить С цитатой В цитатник
kolisa80   обратиться по имени Спасибо! Суббота, 21 Марта 2020 г. 19:53 (ссылка)
Давно искала рецепт. :) Теперь пойду искать апельсиновый ликер.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 15:13ссылка
Приятного аппетита!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку