-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225670


Салат с йогуртом в чаше из Булгур

Среда, 24 Июня 2020 г. 06:12 + в цитатник

Салат с йогуртом в чаше из Булгур

3925311_salat_v_bylgyre (600x700, 706Kb)
 
Для чаши:
2 стакана крупы булгур
2 вареных картофеля
1 средняя луковица
1 столовая ложка томатной пасты
3-4 столовые ложки масла
1 зубчик чеснока
Горячей воды столько, сколько вберёт каша
Соль
Специи по вашему желанию; черный перец, перец чили, тмин, базилик.
 
Для салата выбирайте на свой вкус продукты, но предлагают следующие:
 
Жареные консервированные баклажаны
Огурец соленый
Кукуруза консервированная
Горох
Петрушка
йогурт с чесноком
 
Приготовление рецепта салата с йогуртом в миске Булгур
Чаша для салата:
Лук нарезать и поджарить на масле. Натереть и добавить к луку чеснок. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Добавить булгур и 2-3 мин. тушим. Добавляем соль и специи. Заливаем горячей водой и готовим булгур, как рис.
Даем остыть после приготовления. Когда он остынет, натираем картофель, добавляем его к булгуру  и вымешиваем, пока не станет однородной массой.
Нарезаем кусочками, формируем из них шарики, размером с мандарин и формируем мисочки для салата. Мне помогали в этом форма для отжима лимона. 
 
Смешиваем ингредиенты для салата и выкладываем в мисочки. Добавляем ложку чесночного йогурта. 
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-kasesinde-yogurtlu-salata/
 
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям

vit4109   обратиться по имени Среда, 24 Июня 2020 г. 10:13 (ссылка)
Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку