-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17828
 омментариев: 199803
Ќаписано: 223274


ќчень интересный способ приготовлени€ кабачков

„етверг, 02 »юл€ 2020 г. 07:28 + в цитатник

ќчень интересный способ приготовлени€ кабачков

3925311_kabachki_vilka (700x495, 190Kb)
ѕоцарапайте кабачки дл€ этого рецепта вилкой - будет вкуснее
 
»нгредиенты
2 шт кабачки
1 шт лук
1\2 шт сладкий перец (красный)
1 шт острый перец
3 зуб чеснок
зелень петрушки
1 ст.лож специи дл€ м€са
300 гр фарш
1,5 стакана томатный сок
по вкусу соль
 
 ак приготовить
—амое главное, нужно вз€ть молодые кабачки с тонкой кожей (переросшие кабачки таким способом не приготовишь).
 
 абачки хорошо моем и вилкой царапаем по всей длине, со всех сторон. “еперь все соки (соус) пропитает кабачок во врем€ приготовлени€. ƒелим кабачки пополам, ложкой выбираем м€коть, чтобы получились лодочки. „асть м€коти порежем мелким кубиком.
 
ќстаетс€ приготовить начинку, дл€ этого соедин€ем все в чашке. Ћук € натираю на крупной терке, сюда же м€коть кабачка, фарш, порезанную зелень, соль и специи. Ќе забываем про чеснок, пропущенный через пресс.
 
’орошо перемешиваем и начин€ем лодочки из кабачков. ћожно приготовить в духовке (если кабачков много), а можно как €, залить кабачки томатным соком и готовить в сковороде под крышкой.
 
ѕосле закипани€, тушим на медленном огне минут 25-30. “еперь фаршировать кабачки буду только так и вам рекомендую!
 
3925311_kabachki_na_skovorode (640x359, 332Kb)
¬идео со всеми ароматами смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=zfzFfLMqaxc
 
–убрики:  –ецепты/видео рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 02 »юл€ 2020 г. 21:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юл€ 2020 г. 05:01 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћариса_Ћипатова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юл€ 2020 г. 13:12 (ссылка)
—пасибо, очень вкусно, так готовила и мо€ мама!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elm66   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юл€ 2020 г. 15:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
levnmr   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юл€ 2020 г. 17:20 (ссылка)
÷итирую с благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку