-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 16619
 омментариев: 195205
Ќаписано: 217283



—амый вкусный рецепт печени

¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 06:10 + в цитатник

—амый вкусный рецепт печени.

3925311_Samii_vkysnii_recept_pecheni (640x480, 291Kb)
ѕечень получаетс€ м€гкой, сочной, нежной!
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
600 г гов€жьей печени
1 €йцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное дл€ жарки
мука кукурузна€ дл€ панировки
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
ѕечень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. ѕриготовь маринад: в миске взбей €йцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. «алей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноватьс€ в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. ќчищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. ¬ыложи на тарелку. ќбвал€й каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарилс€ лук. ѕодлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).  огда печень равномерно подрум€нитс€, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. √отовность проверь, разрезав кусочек. ≈сли внутри нет розового — готово!  аждый кусочек тает во рту, м€гкий, нежный, ароматный, с неповторимой хруст€щей корочкой… Ёто самый удачный рецепт жареной печени из всех, что € пробовала
–убрики:  –ецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



vit4109   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 08:27 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 11:43ссылка
’орошего настроени€!
lyplared   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 08:46 (ссылка)
—пасибо! ¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 11:43ссылка
ѕри€тного аппетита и хорошего настроени€!
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 13:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
strixulula   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 јвгуста 2020 г. 19:49 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
draika   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2020 г. 19:15 (ссылка)
»нтересный рецепт! Ќадо попробовать! —пасибо за находку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 04 јвгуста 2020 г. 12:10ссылка
ѕри€тного аппетита!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку