-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225670


Обалденно вкусная картошечка по-цыгански

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 06:23 + в цитатник

Обалденно вкусная картошечка по-цыгански

3925311_Obaldenno_vkysnaya_kartoshechka (600x599, 168Kb)

 
 
Сколько блюд из картофеля ты можешь приготовить? Рецептов существует великое множество, и, казалось бы, что еще приготовить из этого банального овоща, чтобы хоть кого-то удивить. Но каким-то магическим образом такие рецепты появляются, и сегодня предлагаю еще один.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 г картофеля
1 луковица
1 болгарский перец
1 морковь
0,5 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
1 ч. л. уксуса
50 г соевого соуса
50 г растительного масла
20 г зелени
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нужно подготовить все ингредиенты, а уж потом приступать к готовке, ведь всё придется делать очень быстро. Итак, сначала нарежь перец мелкой соломкой, а после натри морковь и картофель на специальной терке, как для приготовления корейской моркови. Должна получиться длинная и тонкая соломка. Лук нарежь кольцами.
Теперь разогрей сковородку с маслом, затем добавь лук. Долго жарить его не нужно, достаточно пары минут.
Затем добавь морковь и жарь ее еще минуты 2–3. Не переставай помешивать.
Когда морковка немного зарумянится, добавь тертый картофель. Жарь 5 минут, постоянно помешивая.
Когда картофель будет готов, добавь нарезанный перец. Перемешай и прожарь еще минуту. Теперь пора добавить специи. Соевый соус смешай с уксусом и залей им картофель, после добавь перец и хорошенько всё перемешай.
Картофель почти готов, накрой сковородку крышкой и оставь на огне еще на пару минут.
После этого можно снимать и подавать на стол. Для вкуса посыпь блюдо своей любимой зеленью.
Вот такой нехитрый рецепт вкусного блюда из картофеля. Готовится оно очень быстро, а получается таким вкусным, сочным и ароматным, что оторваться просто невозможно. Хорошая альтернатива обычной жареной картошке!
 
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 21 пользователям

vit4109   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2020 г. 10:29 (ссылка)
Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 18:56ссылка
Всех благ!
Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2020 г. 18:29 (ссылка)
Большое спасибо! Доброго субботнего вечера! Позитивного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 18:55ссылка
Благодарю, взаимно!!любовь!
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 09:24 (ссылка)
Очень вкусная картошка получилось. Спасибо огромное за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику
дедушка-разбойник   обратиться по имени Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 09:55 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 18:55ссылка
Доброго вечера!
Alent   обратиться по имени Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 11:25 (ссылка)
А Вы готовили, понравилось? Или только рецепт?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 18:55ссылка
Добрый вечер, Alent, только рецепт...
Аноним пишет:
Очень вкусная картошка получилось. Спасибо огромное за рецепт.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку