-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 18032
Комментариев: 200973
Написано: 224669


КУРИЦА В МАНДАРИНОВОМ МАРИНАДЕ С КАРТОФЕЛЕМ

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 06:13 + в цитатник

КУРИЦА В МАНДАРИНОВОМ МАРИНАДЕ С КАРТОФЕЛЕМ

3925311_KYRICA_V_MANDARINOVOM_MARINADE_S_KARTOFELEM (559x700, 125Kb)

 
Ингредиенты:
Курица 1 тушка
Соль
Перец
Картофель мелкий
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Листочки тимьяна
Для маринада:
Сок двух мандаринов
Кимчи 1 ч. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Горчица или васаби по вкусу
Сахар или мёд по вкусу
 
Процесс приготовления:
1. Курицу помыть, обсушить. Мелкий картофель залить водой минут на 30. Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать курицу на 30-40 минут.
2. Тем временем помыть картофель жесткой щеткой или поскрести ножом. Кожицу не счищаем. Разрезаем пополам. Добавляем к картофелю соль, перец, тимьян с розмарином и сбрызгиваем оливковым маслом.
3. Выкладываем в форму для запекания курицу, сбоку от неё картофель. Разрезаем поперёк головку чеснока и так же кладём ее в форму вместе с половинками мандаринов. Сверху - веточки розмарина.
4. Закрываем форму фольгой и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов. Как только курица перестанет выделять красный сок, снимаем фольгу и выпекаем до зарумянивание кожицы.
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты
готовимся к Новому году
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 11 пользователям

Кахетинка   обратиться по имени Четверг, 17 Декабря 2020 г. 06:34 (ссылка)
Новогодний вариант!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 12:37ссылка
Да, Нинуль, несколько новогодних вариантов курицы. Говядину-то нельзя в этом году готовить Как-никак, год Быка
vit4109   обратиться по имени Четверг, 17 Декабря 2020 г. 09:51 (ссылка)
Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 12:37ссылка
Хорошего дня!
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 17 Декабря 2020 г. 15:19 (ссылка)
СПАСИБО! Прекрасного дня и пусть он порадует удачей и чудесным настроением!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку