-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17298
 омментариев: 197743
Ќаписано: 220616


 ак приготовить ленивые голубцы с гречкой

¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 06:13 + в цитатник

Ћенивые голубцы с гречкой

3925311_Lenivie_golybci_s_grechkoi (640x463, 207Kb)
 
ѕочему бы привычные нам голубцы из капусты не превратить в ленивые, и вместо риса добавить гречку. ѕолучитс€ тоже очень вкусно.
 
»нгредиенты рецепта ленивых голубцов с гречкой
 апуста белокочанна€ 1 небольшой вилок ( 500-700 грамм )
Ћук репчатый 2 крупные головки
ћорковь крупна€ 1 шт
‘иле куриное 2 штуки
ћасло растительное дл€ жарки
“оматна€ паста 3 столовые ложки
¬ода или бульон 200-250 мл
—оль и чЄрный перец по вкусу
„еснок 3 зубчика
«елень укропа 1 пучок
√речка 100 грамм
 
 ак приготовить ленивые голубцы с гречкой.
 
‘иле куриное нарезать крупным кубиком. ќбжарить несколько минут. ћожно филе заменить на фарш.
 
ƒобавить лук репчатый нашинкованный полукольцами. ќбжариваем до прозрачности лука.
 
ƒобавить морковь натЄртую через тЄрку. » обжарить до м€гкости.
 
ƒобавить томатную пасту. ѕотушить всЄ вместе минуты 2-3.
 
ƒобавить нашинкованную капусту. “ушим минут 5
 
ƒобавл€ем воду или бульон. “ушим капусту до м€гкости. —ейчас сезон молодой капусты, поэтому тушитс€ она очень быстро.
 
» теперь пришло врем€ добавить гречку. √речку добавл€ем полуготовую.  ак закипит вода, добавить гречку. ѕроварить минуты 3 не больше. ќткинуть гречку на сито, чтобы стекла лишн€€ вода. ƒойдЄт гречка до готовности вместе с капустой и овощами.
 
ƒобавить чеснок через мелкую тЄрку, зелень, соль, чЄрный перец по вкусу. ћожно добавить любимые приправы. ¬сЄ хорошо перемешать, дать дойти гречке до готовности. » чтобы немного выпарилась вода.
 
–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

vit4109   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 09:30 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 18:13ссылка
ѕри€тного праздничного вечера, ¬италий!
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 14:52 (ссылка)
Ѕлагодарю! „удесного праздничного дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 23 ‘еврал€ 2021 г. 18:13ссылка
Ѕлагодарю, взаимно!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку