-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17755
 омментариев: 199545
Ќаписано: 222926


¬куснейший крем-суп из кабачков

ѕонедельник, 28 »юн€ 2021 г. 06:31 + в цитатник

¬куснейший крем-суп из кабачков. Ќе пропустите лето!

3925311_kremsyp_iz_kabachkov (680x510, 221Kb)

¬кусный нежный супчик из кабачков со сливками готовить просто и быстро. ѕопробуйте, ¬ам точно понравитс€!
 
»нгредиенты
 абачок молодой - 1 кг
Ћук - 1 шт.
„еснок - 1 зубчик
ћасло растительное - 2 ст.л.
Ѕульон - 500-750 мл
—ливки - 200 мл
»таль€нские травы - 1 ч.л.
—оль - по вкусу
ѕерец - по вкусу
ћасло сливочное - 50 г
ћука пшенична€ - 1-2 ст.л.
 
—пособ приготовлени€
 абачок и лук произвольно нарежьте, обжарьте на растительном масле до м€гкости вместе с чесноком.
ƒобавьте специи, перемешайте.
»змельчите овощную смесь блендером. 
–азогрейте в кастрюле с толстым дном сливочное масло, добавьте муку и жарьте, помешива€, до золотистого цвета.
ѕродолжа€ помешивать, по очереди добавл€йте пюрированные овощи и гор€чий бульон, каждый раз довод€ до кипени€.
¬ конце влейте сливки и доведите до кипени€.
—нимите с огн€.
ѕопробуйте и отрегулируйте количество специй, если нужно.
 
ѕодавайте с гренками
–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

vit4109   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 »юн€ 2021 г. 11:22 (ссылка)
ƒоброе утро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку