12
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 06 Мая 2020 г. 07:28
+ в цитатник
Гороховый суп с цветной капустой
Совершенно непривычный для меня вариант супа. Этим и заинтересовал. Получился очень вкусный, домашний суп. Буду готовить и впредь. За РЕЦЕПТ спасибо irisecka *думаю, автор в представлении не нуждается. Но, если вдруг, для кого-то имя новое - рекомендую. Там очень много вкусного. У меня на очереди несколько рецептов из этого журнала*
ПОНАДОБИТСЯ:
Читать далее...
9
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470036903/">Домашние «Баунти» с пшеном</a><br/>
Домашние «Баунти» с пшеном
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1/2 чашки пшенной крупы
- 2,5 чашки воды
- 150 г кокосовой стружки[more]
- 1,5 ст.л. коричневого сахара или меда, или любого другого подсластителя
- 1-2 ч.л. экстракта ванили
- 150 г темного шоколада
- немного воды или растительного молока
- подсластитель по вкусу
Залить пшено в 1 ½ чашке воды и оставить на 6-8 часов.
По истечению времени добавить к крупе еще 1 чашку воды, накрыть крышкой и готовить, время от времени помешивая, на среднем огне, пока ... <a href="http://ledilana.ru/post470036903/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Мая 2020 г. 06:31
+ в цитатник
Домашние «Баунти» с пшеном
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1/2 чашки пшенной крупы
- 2,5 чашки воды
- 150 г кокосовой стружки
Читать далее...
5
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470038334/">Фрикадельки из гречки и овсяных хлопьев</a><br/>
Фрикадельки из гречки и овсяных хлопьев
Увидев эти фрикадельки, вы ни за что не поверите, что в них нет ни грамма мяса. А когда попробуете их, удивитесь еще больше. Несмотря на то, что приготовлены из гречки и овсяных хлопьев, по вкусу они в самом деле, напоминают мясные.
Источник рецепта сайт gluten-free-vegan-girl
ПОНАДОБИТСЯ:[more]
овсяные хлопья - 130 г
гречневая крупа - 73г
овсяная мука, смолотая из хлопьев - ок. 50 г
овощной бульон - 210 мл
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
мо... <a href="http://ledilana.ru/post470038334/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Мая 2020 г. 07:24
+ в цитатник
Фрикадельки из гречки и овсяных хлопьев
Увидев эти фрикадельки, вы ни за что не поверите, что в них нет ни грамма мяса. А когда попробуете их, удивитесь еще больше. Несмотря на то, что приготовлены из гречки и овсяных хлопьев, по вкусу они в самом деле, напоминают мясные.
Источник рецепта сайт gluten-free-vegan-girl
ПОНАДОБИТСЯ:
Читать далее...
13
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470079133/">ФУГАСС - БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, это очень вкусно!</a><br/>
ФУГАСС - БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, это очень вкусно!
Рецепт из замечательной книги Ришара Бертине "Свой хлеб".
Фугасс - это прованский хлеб, который изначально был плоской лепешкой типа фокаччи и, как и настоящая фокачча, выпекался в дровяной печи. Нынешняя форма фугасса - просто современная вариация той самой провансальской лепешки. Очень симпатичная и невероятно вкусная - только представьте себе - хрустящая корочка, нежный мякиш... - вкуснее просто и быть не может.
Для выпечки 6 фугассов ПОНАДОБИТСЯ:[more]
- 500 г муки
... <a href="http://ledilana.ru/post470079133/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Мая 2020 г. 06:10
+ в цитатник
ФУГАСС - БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, это очень вкусно!
Рецепт из замечательной книги Ришара Бертине "Свой хлеб".
Фугасс - это прованский хлеб, который изначально был плоской лепешкой типа фокаччи и, как и настоящая фокачча, выпекался в дровяной печи. Нынешняя форма фугасса - просто современная вариация той самой провансальской лепешки. Очень симпатичная и невероятно вкусная - только представьте себе - хрустящая корочка, нежный мякиш... - вкуснее просто и быть не может.
Для выпечки 6 фугассов ПОНАДОБИТСЯ:
Читать далее...
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470081422/">РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК ДЛЯ ХОТ-ДОГА</a><br/>
РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК ДЛЯ ХОТ-ДОГА
Как бы ни ругали диетологи фаст-фуд, порой без него просто не обойтись, а любимые хот-доги многие нередко готовят и дома. Обычно при этом думают в основном о том, что внутри, но ведь и булочка, в которой все это находится, тоже имеет значение. Булочка должна быть пышной, мягкой и вкусной. Предлагаю вам рецепт булочек для хот-догов, которые получаются именно такими. [more]
Рецепт булочек для хот-догов включает следующие ингредиенты:
• молоко или вода – 1 стакан
• яйца – 1 шт. + 1 яйц... <a href="http://ledilana.ru/post470081422/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Мая 2020 г. 07:28
+ в цитатник
РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК ДЛЯ ХОТ-ДОГА
Как бы ни ругали диетологи фаст-фуд, порой без него просто не обойтись, а любимые хот-доги многие нередко готовят и дома. Обычно при этом думают в основном о том, что внутри, но ведь и булочка, в которой все это находится, тоже имеет значение. Булочка должна быть пышной, мягкой и вкусной. Предлагаю вам рецепт булочек для хот-догов, которые получаются именно такими.
Читать далее...
9
Запись понравилась
17
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470118335/">СИМИТЫ ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ </a><br/>
СИМИТЫ ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ
Турецие симиты можно печь дома! Колорита меньше, а вкус - потрясающий! Конечно, это не солнечная Турция, но зато у вас на кухне будет умопомрачительный аромат, а к чаю (супу и всему, чему пожелаете) у вас будут чудные бублики! Готовьте![more]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В миску для теста просейте две трети всего объема муки. Добавьте дрожжи, соль и сахар. Постепенно добавляя теплую воду, месите тесто. Сначала лопаткой (скребком) или ложкой, потом - руками. Когда все ингредиенты объединятся в однородное мягкое тесто, ... <a href="http://ledilana.ru/post470118335/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Мая 2020 г. 06:02
+ в цитатник
СИМИТЫ ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ
Турецие симиты можно печь дома! Колорита меньше, а вкус - потрясающий! Конечно, это не солнечная Турция, но зато у вас на кухне будет умопомрачительный аромат, а к чаю (супу и всему, чему пожелаете) у вас будут чудные бублики! Готовьте!
Читать далее...
10
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470120685/">Легкий куриный пирог-запеканка для завтрака</a><br/>
Легкий куриный пирог-запеканка для завтрака
Калорийность на 100 гр - 130 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт[more]
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки ... <a href="http://ledilana.ru/post470120685/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Мая 2020 г. 07:11
+ в цитатник
Легкий куриный пирог-запеканка для завтрака
Калорийность на 100 гр - 130 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
Читать далее...
30
Запись понравилась
35
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470154883/">Турецкие буреки с фаршем</a><br/>
Турецкие буреки с мясом
Это блюдо вы полюбите на всю жизнь!
9 ингредиентов
Ингредиенты
Базилик зелёный свежий 2 веточка
Вода 170 мл
Говяжий фарш 300 г[more]
Картофельное пюре 300 г
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Мука пшеничная 300 г
Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
Петрушка свежая 0.25 пучок
Соль 1.5 ч. л.
Турецкие буреки с фаршем
Мы постоянно готовим что-то вкусненькое, но это блюдо превзошло всё, что мы готовили до этого! Невероятно вкусная и нежна начинка из картофельного пюре и фарша... <a href="http://ledilana.ru/post470154883/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 06:31
+ в цитатник
Турецкие буреки с мясом
Это блюдо вы полюбите на всю жизнь!
9 ингредиентов
Ингредиенты
Базилик зелёный свежий 2 веточка
Вода 170 мл
Говяжий фарш 300 г
Читать далее...
14
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470155924/">Секреты приготовления баунти</a><br/>
Секреты приготовления баунти
Конфеты «Баунти» – это настоящее райское наслаждение. И его можно получить в домашних условиях, приготовив такой изысканный десерт своими руками.
Способы приготовления конфет
Как сделать потрясающие «Баунти» в домашних условиях? Рассмотрим несколько рецептов.[more]
Рецепт первый
Чтобы получить конфеты «Баунти» как настоящие, можно использовать этот рецепт. Понадобятся такие продукты:
примерно стакан кокосовой стружки;
стакан сливок (оптимальный ... <a href="http://ledilana.ru/post470155924/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 07:28
+ в цитатник
Секреты приготовления баунти
Конфеты «Баунти» – это настоящее райское наслаждение. И его можно получить в домашних условиях, приготовив такой изысканный десерт своими руками.
Способы приготовления конфет
Как сделать потрясающие «Баунти» в домашних условиях? Рассмотрим несколько рецептов.
Читать далее...
5
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470187467/">ЛУКОВАЯ ЛЕПЁШКА В ДУХОВКЕ</a><br/>
ЛУКОВАЯ ЛЕПЁШКА В ДУХОВКЕ
Ингредиенты
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Сыр полутвердый - 100 г
Зелень сушеная (по вкусу) - 2 ст.л.[more]
Перец черный (молотый) - по вкусу
Масло сливочное (размягченное при комнатной t) - 2 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Вода - 165 мл
Кефир (жирность 3,2%) - 165 мл
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 560 г (+немного для раскатывания теста)
Дрожжи сухие - 9 г
Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания теста)
Пошаговый рецепт
Узбекская, китайс... <a href="http://ledilana.ru/post470187467/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Мая 2020 г. 06:04
+ в цитатник
ЛУКОВАЯ ЛЕПЁШКА В ДУХОВКЕ
Ингредиенты
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Сыр полутвердый - 100 г
Зелень сушеная (по вкусу) - 2 ст.л.
Читать далее...
17
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470188605/">ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ</a><br/>
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ - одно из моих самых любимых блюд.
Для приготовления понадобятся:
Десяток луковиц среднего размера;
Картофель 1-2 штуки[more]
Сельдерей, петрушка и укроп. Достаточно по небольшому пучку.
200 гр. Муки;
Одна морковка;
0.1 л. масла растительного;
Приправы и соль по вкусу.
Этапы приготовления:
Нарезаем соломку из очищенного лука и держим в кипятке примерно 8 минут.
Сольем кипяток. Теперь пришла пора добавить муку.
Шинкуем зелень.
Крупну... <a href="http://ledilana.ru/post470188605/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Мая 2020 г. 07:01
+ в цитатник
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ - одно из моих самых любимых блюд.
Для приготовления понадобятся:
Десяток луковиц среднего размера;
Картофель 1-2 штуки
Читать далее...
14
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470259571/">Слоеный быстрый пирог с фасолью и сыром</a><br/>
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой — то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 1 упаковка.
Яйца куриные — 1 шт.
Кунжут — 30 гр.[more]
Сыр — 100 гр.
Оливки — 80 гр.
Фасоль стручковая — 100 гр.
Зелень (любая) — несколько веточек.
Приготовление:
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полос... <a href="http://ledilana.ru/post470259571/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Мая 2020 г. 06:08
+ в цитатник
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой — то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 1 упаковка.
Яйца куриные — 1 шт.
Кунжут — 30 гр.
Читать далее...
4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470293867/">Изумительные чесночные булочки</a><br/>
Изумительные чесночные булочки
В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
Тесто на 12 булочек:
400 г муки
20 г сахара[more]
1/2 ч.л соли
1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
260 мл молока
30 г сливочного масла
Для смазки:
1 яйцо+ 1 ст.л молока
Начинка:
60 г мягкого сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропа
Приготовление теста:
Все ингредиенты для теста соединяем вместе и замешиваем гладкое,мягко... <a href="http://ledilana.ru/post470293867/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Мая 2020 г. 06:04
+ в цитатник
Изумительные чесночные булочки
В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
Тесто на 12 булочек:
400 г муки
20 г сахара
Читать далее...
9
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470295033/">Хлеб с чесноком и травами</a><br/>
Хлеб с чесноком и травами
Без такого ароматного хлеба никак нельзя обойтись. Он подойдет и для пикника, и для домашних посиделок, для семейного воскресного ужина, да и просто на обед в сопровождении тарелки супа[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки
200 г сыра
средний пучок щавеля
маленький пучок петрушки
средний пучок базилика
1 ст. л. листьев розмарина
1 зубчик чеснока
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сливочного масла
1/2 ст. л. сухих дрожжей
1/2 ст. л. сахара
1/2 ст. л. соли
325 мл воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ П... <a href="http://ledilana.ru/post470295033/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Мая 2020 г. 06:31
+ в цитатник
Хлеб с чесноком и травами
Без такого ароматного хлеба никак нельзя обойтись. Он подойдет и для пикника, и для домашних посиделок, для семейного воскресного ужина, да и просто на обед в сопровождении тарелки супа
Читать далее...
27
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470296419/">Приправа Вегета своими руками</a><br/>
Приправа "Вегета" своими руками
Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Но не все здают, что домашнюю «Вегету» можно сделать самостоятельно только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.
Состав и пропорции зависят от вкуса и желания.
Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.[more]
Приготовление «Вегеты» дело... <a href="http://ledilana.ru/post470296419/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Мая 2020 г. 07:28
+ в цитатник
Приправа "Вегета" своими руками
Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Но не все здают, что домашнюю «Вегету» можно сделать самостоятельно только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.
Состав и пропорции зависят от вкуса и желания.
Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.
Читать далее...
17
Запись понравилась
47
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470327503/">Очень вкусный итальянский ореховый торт почти без муки</a><br/>
Итальянский ореховый торт почти без муки
Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг! Настолько он вкусный и нежный - просто бомба! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море. Представьте: мягкие коржи, нежный сливочный крем и хрустящий... <a href="http://ledilana.ru/post470327503/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Мая 2020 г. 06:04
+ в цитатник
Итальянский ореховый торт почти без муки
Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг! Настолько он вкусный и нежный - просто бомба! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море. Представьте: мягкие коржи, нежный сливочный крем и хрустящий шоколад.
Читать далее...
8
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post470330311/">Салат со свеклой, песто и фетой</a><br/>
Сделала новый для себя салат со свеклой, песто и фетой. Необыкновенно вкусный и лёгкий получился! Если вместо феты положить козий сыр, то такой салат можно подавать в мишленовском ресторане. Это я к тому, что не стыдно его подать гостям на праздничный стол.
Что нужно:
*Базилик свежий (большой пучок) – 170 гр.
Чеснок – 2-3 зуб.,
**Орехи кедровые – 50 гр.,[more]
***Масло оливковое – 200 мл.,
****Пармезан – 80 гр.,
Соль – по вкусу.
*Вес базилика идёт целого пучка с веточками, а ... <a href="http://ledilana.ru/post470330311/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Мая 2020 г. 07:41
+ в цитатник
Сделала новый для себя салат со свеклой, песто и фетой . Необыкновенно вкусный и лёгкий получился! Если вместо феты положить козий сыр, то такой салат можно подавать в мишленовском ресторане. Это я к тому, что не стыдно его подать гостям на праздничный стол.
Что нужно:
*Базилик свежий (большой пучок) – 170 гр.
Чеснок – 2-3 зуб.,
**Орехи кедровые – 50 гр.,
Читать далее...