-
4
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Испанский чесночный суп со средиземноморским духом
Чесночный суп с истинно средиземноморским духом не требует больших усилий и может стать вашим личным кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
2 ст.л. оливкового масла
8 больших зубчиков чеснока, измельчить
1 чашка нарезанного кубиками черствого хлеба, корку удалить
Читать далее...
-
24
Запись понравилась
-
36
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Из 3-х ингредиентов вкуснейший торт
Вкуснейший торт к чаю делается всего из трех ингредиентов. Готовится очень быстро, а получается не хуже Наполеона.
На 450 граммов слоеного бездрожжевого теста нам нужно взять только 400 миллилитров сливок 33% жирности и 200 граммов сгущенного молока. Обратите внимание, раскатывать тесто не нужно. Просто размораживайте и нарезайте на длинные полоски.
Их мы станем выпекать при 220 градусах минут 15, до румяности. Тем временем займемся кремом.
Читать далее...
-
7
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Кошерный мясной рулет клопс
Еврейская кухня, несмотря на всю строгость кашрута, представляет собой очень интересное явление. Чего стоит один только национальный мясной рулет клопс из говядины, который каждый может попробовать приготовить у себя дома.
Ингредиенты:
Говядина - 800 гр.
Сода - 0.5 ч. л.
Читать далее...
-
12
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Классический грибной соус к мясу
Стейк — это одно из немногих блюд, которое не требует использования множества специй, ведь вкус готового мяса можно отлично улучшить соусом собственного приготовления. Классический грибной с этой задачей справляется на «отлично», если, конечно, знать, что и в каких пропорциях смешивать.
Ингредиенты
Шампиньоны 70 гр.
Белые грибы 30 гр.
Читать далее...
-
7
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Обожаю мини торты - это просто чудо какое-то! Такие очаровашки, такие красотульки, такие вкусняшки! Да, вы сами посмотрите. Такие мини торты поднимут настроение и не добавят лишних калорий.
Тут нам и "Вдохновение", и "Красный бархат", и "Весенний", и фруктовые... Выбор невероятный, просто глаза разбегаются и слюнки текут: торты для любимых, торты свадебные, торты авторские - и всё это в Крылатском. А ещё там конфеты и сладости, печенье и пряники, пирожное и кенди-бар - набор из макарон, пряников и кейпопсов. Цена - по запросу.
Читать далее...
-
2
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пряный куриный суп с чесноком
Пряный куриный суп с чесноком
Куриный суп — блюдо, к которому невозможно быть равнодушным, ведь в него можно добавлять практически все любимые овощи. Не будет никто спорить и с тем фактом, что именно суп с курицей является лучшим решением для холодных зимних вечеров, особенно, если он приготовлен по этому «пряному» рецепту.
Ингредиенты
Большие куриные ножки (бедра и голени) - 4 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Читать далее...
-
18
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Соус чимичурри для стейка
Ингредиенты:
При подаче стейка минималисты от кулинарии могут сказать, что соли и перца будет вполне достаточно, но в качестве альтернативы трудно найти что-то лучше, чем пользующийся популярностью в странах Южной Америки соус чимичурри.
Читать далее...
-
12
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Бигос: простое и сытное блюдо из квашеной капусты с мясом
Бигос относится к тем немногочисленным блюдам, которые после хранения в холодильнике, и даже заморозки, и нескольких разогреваний становятся только лучше. Дайте ему настояться пару дней — бигос будет еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты:
Квашеная капуста 800 г
Полоски бекона 4 шт
Читать далее...
-
7
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт: Курица-тандури
Пряная курица с карри — классика индийской кухни, которую легко приготовить дома.
Ингредиенты:
900 гр. куриных ножек
2 ст.л. растительного масла
1 чашка йогурта
Читать далее...
-
5
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Телятина в кисло-сладком соусе с укропом
Одним из фирменных скандинавских блюд является телятина, тушеная в кисло-сладком сливочном соусе с большим количеством укропа. Такого вкуса не найти ни в одной другой кухне мира, а приготовить у себя дома — проще простого.
Ингредиенты:
Телятина 600 гр.
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Белый уксус 3 ст.л.
Читать далее...
-
6
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Угольный хлеб – Пане ал карбоне (Pane al carbone)
Порций: 4 · Очень необычный черный хлеб с активированным углем для экстравагантных людей
Ингредиенты
уголь активированный: 5 гр
мука: 175 гр
мука: 175 гр
Читать далее...
-
11
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Котлета Миланезе
Котлета Миланезе: классическое блюдо миланской кухни
Ингредиенты:
Корейка телячья 350 гр.
Сухари панировочные - 50 гр.
Читать далее...
-
27
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Бейгале знают и любят во всем мире, их пекут дома, пекут на улице, и, как утверждают израильтяне, без них Иерусалим не Иерусалим, потому что пышные бейгале там были всегда: со времен Иисуса и по сей день. С самого начала своей истории бейгале формовали и пекли вручную, а потом, еще пышущими жаром, разносили по рынкам, где их в момент расхватывал местный народ.
Современные бейгале наверняка отличаются от древних, но их так же с удовольствием формуют вручную, пекут и едят с пылу с жару, потому что именно теплые бейгале – самые вкусные! Они пекутся из обычного безопарного дрожжевого теста, иногда перед выпечкой обвариваются в кипятке, а иногда смазываются яйцом или водой с растворенной куркумой или шафраном. В качестве посыпки обязательны кунжут и соль, а в нашем вариант добавляемся еще и сахар, что тоже традиционно для еврейского бублика.
Для 8 пышных бейгале понадобится:
Читать далее...
-
22
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пирог со сладким перцем и курицей
Яркая, красивая, аппетитная выпечка. Сочный, нежный и ароматный пирог со сладким перцем и курицей. И готовится этот пирог быстро и без особых хлопот. Сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое и на праздничный стол подать не стыдно.
Ингредиенты:
Тесто
Мука пшеничная / Мука (+-) — 250 г
Читать далее...
-
24
Запись понравилась
-
46
Процитировали
-
1
Сохранили
-
ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «СТАРАЯ ГАВАНЬ»
Это салат с печенью трески. Кроме того в салате присутствуют яйца, морковь, сыр, яблоки, орехи. Это, действительно, вкусный и нежный слоеный салат.
Читать далее...
-
12
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
САЛАТ «ПРИНЦ» С ГОВЯДИНОЙ.
Готовиться легко и просто!
Это сытный салат с мясом и острым вкусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Говядина -500 г
2.Яйца-4 шт
Читать далее...
-
25
Запись понравилась
-
80
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Заливной хлеб готовится очень просто, а результат удивит многих
Мы к вам с особенным рецептом. Отрывной хлеб в нежной заливке получается настолько мягким, пушистым и невесомым, что сложно не соблазниться на еще один кусочек. Пусть и без ничего! Рецепт простой, специально для начинающих хозяек. Даем 100 % гарантии успешности результата.
У хлеба нейтральный вкус, поэтому подходит он и к тарелке бульона на обед, и к чашке молока на полдник. По желанию можете скорректировать вкус в сторону сладкой или закусочной выпечки. Стоит добавить больше сахара, корицу и ванилин — получите душистые сдобные пышки, подсыпьте к заливке пряных трав, сушеного чеснока и паприки — на столе ароматное дополнение к борщу.
Читать далее...
-
16
Запись понравилась
-
34
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Треска в медово-соевом соусе
Простое и полезное блюдо, богатое белком и полезными жирами, если вы делаете свои первые шаги в кулинарии, то начать с этого рецепта будет отличным решением, поскольку треску практические невозможно пересушить
Ингредиенты:
Треска - 800 г
Мёд - 250 г
Читать далее...
-
20
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
3
Сохранили
-
ДИЕТИЧЕСКИЙ БАВАРСКИЙ КРЕМ-ДЕСЕРТ
Наслаждайся с пользой!
Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус. Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающий уже сам по себе.
Читать далее...
