Ингредиенты

Капуста цветная (примерно) 500 грамм

молоко 1 стакан

мука 1 ст. ложка

сыр 1  стакан

соль и перец (по вкусу) 0,5 ч. ложки

масло сливочное 1-2 ст. ложки

 

Процесс приготовления

 

Капусту разобрать на соцветия и отварить в течении 5 минут.

Чебуреки с картофельно — сырной начинкой по домашнему

 

Такие чебуреки с картофельно — сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже, чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки и вегетарианцев.

 

Ингредиенты

 

Для теста:

 

Ингредиенты

Картофель 600 грамм

Молоко 3 стакана

Яйцо 3 штуки

Мука 1 стакан

Рекомендую всем приготовить — времени занимает немного, а получается блюдо очень вкусным. И что немаловажно — полезным!

 

 

Ингредиенты для роллов из кабачков:

 

Кабачки небольшие (можно цуккини) — 3 шт.

Зелень (петрушка, укроп)

Чеснок — 1 зубчик

 

 

Ингредиенты:

 

Мука 7 стаканов 

соль 0,5 ч. ложки

яйцо 2 штуки

говядина 1,5 кг

Хотите по-настоящему вкусных огурцов? Тогда знакомьтесь с с рецептом быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень простой и хороший.

 

Продукты:

 

300- 350 грамм свежих огурцов

 

половинка перчика чили

 

ВАУ! Такие булочки я бы ела с утра до вечера даже без борща!

 

Ингредиенты

Мука - 400 грамм

молоко - 250 мл

дрожжи сухие - 1 ч. ложка

соль - 0,5 ч. ложки

сахар - 1 ч. ложка

масло сливочное - 50 грамм

Баклажановые котлеты/биточки — это обалденно вкусно! Несмотря на длинное описание, готовятся такие котлеты не долго. Попробуйте — вкусно, красиво и полезно! Для фигуры — самое оно!

 

Ингредиенты:

 

баклажаны (спелые крупные) – 2 шт.,

перец болгарский (красный) – 1 шт.,

яйцо – 1 шт.,

Печеночные котлеты и оладьи

 

Питательное, легкое в приготовлении блюдо, которое подходит к любому гарниру, а ингредиенты для его приготовления всегда доступны по цене... Сегодня мы подготовили коллекцию с рецептами печеночных котлет и оладий. Сочные котлеты или пикантные оладушки из печени обладают приятным, чуть сладковатым вкусом. Во многих семьях это блюдо не редкость. Вкусными печеночными оладьями с морковью и золотистым луком или зеленью, печеночными котлетами приготовленными по этим рецептам с удовольствием угостятся не только взрослые, но и дети, только успевайте подносить добавку.

 

Это красивое и вкусное блюдо, глядя на которое всегда возникает мысль: сколько же потрачено времени на его приготовление, на самом деле готовится не быстро, но легко! Потому, его готовят для самых желанных, родных и любимых людей.

 

 

С заливным приходится повозиться, но результат всегда радует и восхищает гостей! Так что, давайте наберемся терпения и приступим к приготовлению блюда «Заливное из языка».

Ингредиенты 

Порций: 10 

1,5 стакана муки (225 г)

1 стакан кефира (250 мл)

1 стакан майонеза (250 мл)

Слоёный салат Берёзка имеет необычный, пикантный вкус, который придаёт чернослив. Поэтому, можно сказать, что этот салат не оставит равнодушными ваших гостей. Однако, его спокойно можно готовить и без чернослива, если вы его не любите. Вкусовое сочетание курицы и шампиньонов в этом салате без чернослива не пострадает.

 

Ингредиенты:

 

Чернослив – 150 г

Шампиньоны – 200 г

Лук ( белый ) – 1 головка

Пирог Ленивая жена

 

Очень вкусный и очень дешевый пирог, с минимальным количеством ингредиентов. Готовится очень быстро. Пока я готовлю основное блюдо, замешиваю пирог. В результате получается и ужин и вкусный десерт. Пирог получается воздушным, долго не черствеет. Такой пирог могут испечь даже дети. 

 

Ингредиенты 

Порций: 8 

1 яйцо

1 стакан сахара

3 стакана муки

1 стакан кефира

300 г любого повидла

2 ч.л. соды, погасить уксусом

Заварные пирожки из сыра – очень сочное, просто тающее во рту блюдо. Готовятся пирожки просто и быстро, а полученный результат превосходит все ожидания!

 

Ингредиенты:

⇒ панировочные сухари;

⇒ тертый твердый сыр – 200 грамм;

⇒ яичные белки – 4 штуки;

Очень вкусный, быстрый пирог на чае! Пирог получается смуглым. Украсьте его ягодами, листиками мяты и подавайте к чаю! Я очень его люблю.

Автор рецепта: Мария Князева

 

Ингредиенты 

Получается: 1 пирог

1 яйцо

1/2 стакана сахара

1/2 стакана чая

Этот салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом легко готовится и прекрасно подойдет для праздничного стола. Вкусный и очень красивый салат понравится всем гостям и сделает честь любой хозяйке.

 

Продукты:

 

200 г моркови (уже очищенную морковь)

 

200 г зеленого горошка (замороженного)

Дежурный рецепт, очень удобно, когда варенье застоялось, а сметана тоже часто в холодильнике найдется. Можно испечь такой пирог целиком, просто так, к чаю, или сделать 2 коржа и промазать кремом из масла и сгущенки. Целый пирог печется около 45 минут, коржи - 20-25 минут.

Автор рецепта: Hungry

 

Ингредиенты 

Порций: 10 

1 стакан любого варенья без косточек

1 ст.л. соды

2 яйца

Салат с помидорами, шпротами и сухариками – не только пикантный, но и очень вкусный. Еще одно его достоинство, что готовится он очень быстро – максимум минут 10. Причем большая часть времени уходит на резку помидоров и украшение салата.

 

 

Ингредиенты:

3-4 помидора;

банка шпрот;

2 пачки сухариков (в общей сложности 90-100 гр.);

2 зубчика чеснока;

майонез;

соль.

Ингредиенты 

Получается: 12 небольших кусочков

1 стакан сметаны (или домашний йогурт)

1 стакан сахара

1 ч.л. соды

Если вы любитель морепродуктов и селедки, попробуйте салат с селедкой, картофелем и яблоком и вы поймете как это вкусно. Некоторым из вас покажется, что это немыслимое сочетание продуктов, но не торопитесь с выводами, не попробовав салат. Если у вас для украшения нет икры, не отчаивайтесь, такое украшение необходимо что разве на праздник. А так, вам просто нужно мелко нарубить селедочку или крабовые палочки и украсить салат.

 

Ингредиенты салата с селедкой, картофелем и яблоком. 

 

300 г филе соленой сельди

3 яйца