-
86
Запись понравилась
-
251
Процитировали
-
3
Сохранили
-
Закуска армянская на зиму готовится из перца, помидоров кабачков и баклажанов с чесноком. Закуска получается в меру острой, насыщенной, даже по достоинству может стать основным блюдом на столе. Кажется, что закуска армянская на зиму состоит из стандартного набора овощей, но вкус ее далеко не стандартный! Попробуйте, думаю она вас сможет удивить, а самое главное, насколько она проста в приготовлении: подготовили все ингредиенты, смешали, закипятили и в банку закатали.
Ингредиенты:
Морковь — 200 грамм;
лук — 500 грамм;
Читать далее...
-
8
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Морковный тортик с грецкими орехами, творожным чизкейком и апельсиново-облепиховым курдом.
Диаметр 16 см.
Ингредиенты:
Для бисквита :
Морковь натертая на мелкой тёрке -220 гр( ищите морковь вкусную и сладкую)
Мёд жидкий -60 гр
Яйцо -2 шт
Читать далее...
-
25
Запись понравилась
-
40
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Полезные конфеты Вкуснятина
Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5,
Читать далее...
-
9
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт Мастики на желатине
1,13 кг сахарной пудры
1 ст.л. порошкового желатина
3 ст.л. холодной воды
Читать далее...
-
29
Запись понравилась
-
102
Процитировали
-
1
Сохранили
-
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ
на 1 литр воды:
4 ст.л. сахара (без горки)
1 ст.л. соли (с горкой)
100 г уксуса
Способ приготовления:
Читать далее...
-
14
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ТОРТ ЭЛИНА
Ингредиенты (форма 22 см в диаметре):
Шоколадный бисквит (Devil's):
150 г муки
6 г разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Читать далее...
-
24
Запись понравилась
-
40
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Самые вкусные соусы 6 рецептов
1. Сацебели
Ингредиенты:
● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
Читать далее...
-
30
Запись понравилась
-
73
Процитировали
-
2
Сохранили
-
4 идеальных рецепта БИСКВИТА: Классический, Шоколадный, Пряный, Ореховый!
Рецепт классического бисквита прост: сахар, мука и яйца. Но чтобы бисквитное тесто удалось, не забудьте про маленькие кулинарные секреты. Яйца обязательно охладите. Муку просейте не менее трех раз — так она насытится кислородом, оттого и коржи будут мягкими, нежными и воздушными. Хотите, чтобы бисквит получился особенно пышным, добавьте в муку немного крахмала. Сахар, предварительно измельченный в пудру, будет легче взбивать с яйцами. А если в бисквитное тесто добавить какао, пряные специи или орехи, можно приготовить просто незабываемый торт буквально на любой вкус.
На днях я писала о рецептах кремов для бисквитных коржей. Напоминаю, это здесь.
Читать далее...
-
29
Запись понравилась
-
77
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рулька по-бессарабски
Нам понадобится:
рулька свиная
чеснок
паприка
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. растительного масла
специи по вкусу
Читать далее...
-
13
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт нежного сыра с зеленью из домашнего молока - это очень вкусно!
Ингредиенты:
молоко - 3 литра
уксус 9% - 100мл
укроп (по желанию: перец сладкий, любая зелень, ветчина, обжаренные грибы)
Читать далее...
-
6
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Салат «Розовый блюз»
Ингредиенты
яйца куриные (вареные) 5 шт.
окорок куриный (вареный) 2 шт.
шампиньоны (консерв. или свежие) 1 банка или 700 г
Читать далее...
-
13
Запись понравилась
-
29
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Картофель в кожуре, запеченный в специях
Картофель в кожуре вымыть, высушить, разрезать на дольки. Противень застелить бумагой для выпекания и выложить на него подготовленный картофель. Дольки картофеля смазать подсолнечным маслом и посыпать сухими специями. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов до образования хрустящей корочки. Посолить. Подавать с соусом или с квашеной капустой.
Соус: взбить мякоть авокадо, раздавить чеснок, лимонный сок, соевый йогурт, соль, перец.
Овощная поджарка по-селянски
Читать далее...
-
8
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кнедли/gnocci/ньокки с чесночным соусом и в томатном соусе с прованскими травками
Вкусный рецепт из интернета для любителей кнедли.
Ингредиенты:
Отварной картофель 500 г
Мука 200 г
Подсолнечное масло
Чеснок
Зелень
Читать далее...
-
7
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вермишель с цветной капустой и фасолью в кисло-сладком соусе
Это блюдо поразительно нежного вкуса, насыщенного нотками тыквы и яблок, с ароматом сельдерея и солнечной моркови!
Ингредиенты:
1-2 стакана томатного сока
Кусок тыквы
2 кислых яблока
Цветная капуста или брокколи
Читать далее...
-
25
Запись понравилась
-
50
Процитировали
-
2
Сохранили
-
Пять способов запечь скумбрию в фольге
Витаминное содержание
В сырой рыбке содержится 205 кКал, в запеченной скумбрии в духовке — от 190 до 235 кКал. В ней очень много белка — 18,5 грамм/100 грамм веса и немало жиров — 14 грамм. При этом она очень богата различными редкими витаминами и микроэлементами:
Витамин B12 — 290% от суточной нормы потребления. Отвечает за стрессоустойчивость, здоровье нервной системы, самоомоложение организма.
Читать далее...
-
25
Запись понравилась
-
74
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Паштет из куриной печени Нежнейший
В подходе к приготовлению этого паштета есть свои нюансы: он может быть грубый и комковатый, некоторым так нравится, или доведен до состояния мусса, это нравится гораздо большему числу людей. В любом случае, приготовив паштет, не забудьте о хорошем хлебе.
Ингредиенты:
Куриная печень 1 кг
Лук репчатый 3 головки
Сливочное масло 100 г
Читать далее...
