11
Запись понравилась
69
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 09 Января 2012 г. 06:02
+ в цитатник
5
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post199794057/">Банановые булочки с овсянкой и изюмом</a><br/>
Нежные, ароматные булочки! Вкусные и легкие в приготовлении!
[more]
Нам понадобится:
2 очень спелых банана
2ч.л. лимонного сока
1 ст. смеси
вода+ молоко
1/2 ст. овсяных хлопьев
20гр. свежих дрожжей
50гр. сливочного масла
2/3 ст. сахара
~3 ст. муки
1 яйцо
1ст.л. жирной сметаны
горсть темного изюма.
Изюм замачиваем. Смесь воды и молока подогреваем, добавляем ложку сахара и дрожжи. Оставляем на 5-10 минут. Затем добавляем оставшийся сахар и овсяные хло... <a href="http://ledilana.ru/post199794057/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Января 2012 г. 07:00
+ в цитатник
Нежные, ароматные булочки! Вкусные и легкие в приготовлении!
Читать далее...
10
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post199643146/">Кулинарные рецепты: Ханум</a><br/>.
Рецепт Ханума с картофелем я встречала уже на сайте, поэтому предлагаю свой рецепт Ханума с морковью. Для него нам потребуется тесто как на пельмени ,начинка состоящая из фарша ,натертой моркови ,лука и конечно же , добавляем специи на свой вкус. Пропорции произвольные .[more]
Из теста раскатываем тоненькую лепешку, на которую укладываем начинку, распределяем ее равномерно ,если фарш не жирный добавляем кусочки сливочного масла. У меня был свиной фарш ,достаточно жирный, поэтому масло мне не понадобилось.
Cворачиваем в рулет.
Выкладываем рулет... <a href="http://ledilana.ru/post199643146/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Января 2012 г. 06:02
+ в цитатник
.
Рецепт Ханума с картофелем я встречала уже на сайте, поэтому предлагаю свой рецепт Ханума с морковью. Для него нам потребуется тесто как на пельмени ,начинка состоящая из фарша ,натертой моркови ,лука и конечно же , добавляем специи на свой вкус. Пропорции произвольные .
Читать далее...
4
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post199512230/">Меню на Рождество: "Гусь в яблоках с банановым пюре"</a><br/>
Прежде чем рассказать о том, как готовят гуся с яблоками в духовке, давайте вспомним мелкого жулика Паниковского из романа Ильфа и Петрова «Золотой теленок».
«Гусь – эта дивная жирная птица! Крылышко, шейка, ножка! Ах, как я люблю эту птицу », – неоднократно восклицал этот персонаж.[more]
Да, Паниковский знал, о чем говорил. Издавна считалось, что среди домашней птицы гуси не имеют себе равных. Они дают отменное мясо, калорийные яйца, целебный жир, мягкий и теплый пух, быстро растут и не слишком требовательны к уходу. Домашние гуси... <a href="http://ledilana.ru/post199512230/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Января 2012 г. 08:09
+ в цитатник
Прежде чем рассказать о том, как готовят гуся с яблоками в духовке, давайте вспомним мелкого жулика Паниковского из романа Ильфа и Петрова «Золотой теленок».
«Гусь – эта дивная жирная птица! Крылышко, шейка, ножка! Ах, как я люблю эту птицу », – неоднократно восклицал этот персонаж.
Читать далее...
10
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post199267560/">Меню на Рождество: Гусь в фольге</a><br/>
Гусь в фольге- пора подумать о предстоящем Рождестве!
Расход продуктов: тушка гуся,[more] масло сли-
вочное — 3 столовые ложки, рис — 0,5 ста-
кана, чернослив — 100 г, лук репчатый —
2 шт., морковь — 2 шт., соль, перец по
вкусу.
Способ приготовления: сделать начинку из при-
пущенного риса, заправленного маслом с добавлени-
ем заранее замоченного чернослива, добавить обжа-
ренные в растительном масле мелко нарезанный лук
и морковь, натертую на крупной терке.... <a href="http://ledilana.ru/post199267560/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Января 2012 г. 07:02
+ в цитатник
Гусь в фольге- пора подумать о предстоящем Рождестве!
Расход продуктов: тушка гуся,
Читать далее...
9
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post199204934/">Новогоднее меню: сливочно-маковый торт "Сердце"</a><br/>
Для начала хочется всех-всех поздравить с Новым годом. Пусть все будут счастливы, любили и были любимыми.
Тортик очень нежный, сливочный и совсем несложный. [more]
Понадобится:
-2 яйца
-1 ст сахарного песка
-1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- тёртая цедра 1 апельсина
-3/4 ст. апельсинового сока
-1/2 ст. подсолнечного масла
-1,5 ст муки
-1 ч. л. разрыхлителя
-50гр. мака
Крем-суфле
-1 банка сгущёнки
-1 пачка творога 200гр.
- кре... <a href="http://ledilana.ru/post199204934/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Декабря 2011 г. 08:09
+ в цитатник
Для начала хочется всех-всех поздравить с Новым годом. Пусть все будут счастливы, любили и были любимыми.
Тортик очень нежный, сливочный и совсем несложный.
Читать далее...
14
Запись понравилась
53
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post199098577/">Новогоднее меню: "Торт с шоколадом, орехами, фруктами и сливками"</a><br/>
Очень приятный, вкусный тортик с шоколадом, орехами, фруктами и взбитыми сливками, пропитанный сиропом
[more]
Основа торта:
100 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
1 пачка ванильного сахара или немного ванилина
4 яйца
70 г миндаля
100 г шоколада (делала и с молочным и с горьким, с горьким красивее, но тортик горчил немного, наверно лучше с молочным )
50 г муки
50 г картофельного крахмала
2 ч. ложки пекарского порошка (1 ч. ложка ... <a href="http://ledilana.ru/post199098577/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Декабря 2011 г. 07:10
+ в цитатник
Очень приятный, вкусный тортик с шоколадом, орехами, фруктами и взбитыми сливками, пропитанный сиропом
Читать далее...
20
Запись понравилась
66
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post198976370/">Новогоднее меню: торт "Чёрное и белое"</a><br/>
Нашла рецепт в журнале и не смогла удержаться, чтобы не воплотить его!!!
.
[more]
Это лакомство, тающее во рту... Выглядит, по-моему, очень эффектно и даже празднично! А делать его так просто! Хотя бы потому, что он готовится без выпечки! А вкус...., он просто не имеет права не понравится! Нежнейший крем на основе белого шоколада, нежных сливок и творожного сыра... А "пьяная" груша придает этому тортику элегантности и даже торжественности...
Очень хочу с вами поделиться рецептом...
Ист... <a href="http://ledilana.ru/post198976370/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Декабря 2011 г. 07:01
+ в цитатник
Нашла рецепт в журнале и не смогла удержаться, чтобы не воплотить его!!!
.
Читать далее...
19
Запись понравилась
79
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post198851625/">Новогоднее меню: "Праздничная ореховая нуга"</a><br/>
Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.
[more]
Ингредиенты:
200гр. смеси любых орехов (у меня грецкие, фундук и арахис в шоколаде),
100гр. горького шоколада,
100гр. разных цукатов (у меня вишня, папайя, ананас),
3 яичных же... <a href="http://ledilana.ru/post198851625/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:08
+ в цитатник
Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.
Читать далее...
24
Запись понравилась
97
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post198548260/">Новогоднее меню: салат "Афинский". </a><br/>
Очень вкусный,полезный и свежий салатик,рекомендую...
.
[more]
Готовить быстро,продукы элементарные,очень хорошее сочетание,особенно сейчас,когда свежие помидоры и огурцы,зелень, а капуста еще нежно-зеленая и мягкая.
На три порции необходимо:
250г. филе курочки или индейки
200-300г.капусты
1 луковица
половина салатного огурца
3 помидора
2 ложки растительного масла
для соуса:
250г.йогурта или нежирной сметаны
3 ложки молока
1 зубчик чеснока-через чеснокодавку
половинка луковицы-нарезать мелкими кубиками
зелень(укр... <a href="http://ledilana.ru/post198548260/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 06:01
+ в цитатник
22
Запись понравилась
83
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post198421792/">Новогоднее меню: "перец фаршированный картошкой"</a><br/>
Всё очень просто, но красиво, вкусно и полезно
[more]
итак, понадобится:
* перец (у меня был большой, поэтому я его разрезала на половинки лодочками)
*отварной картофель- на 3 лодочки из перца пошло 3,5 средние картофелины
*1 куриное яйцо
*50г колбаски (в оригинале были 50г шампиньонов, но я их не ем поскольку кормлю ребенка)
*соль, перец, приправа к картофелю
*зелень
приготовление:
картошку отварить в мундире, остудить, очистить, натереть на терку. Добавить яйцо, перемешать, потом колбаску нарезанную к... <a href="http://ledilana.ru/post198421792/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 10:02
+ в цитатник
11
Запись понравилась
39
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post198136957/">Новогоднее меню: десерт "Йогуртовая бомба" </a><br/>
.
500 гр. натурального йогурта
120 гр. сахара
1 п. ванил. сахар
400 мл. сливок[more]
250 гр. фруктов (клубника, малина, еживика и т. д., можно замороженую)
Йогурт, сахар и ванил. сахар, - хорошо перемешать.
Сливки отдельно хорошо взбить.
Две массы перемешать между собой.
Взять дуршлаг и поставить его в большую чашку (чтобы позже с крема вода отцеживалась)
И на дуршлаг разложить чистую марлю, или чистое кухоное полотенце.
Крем выложить в дуршлаг.
&nbs... <a href="http://ledilana.ru/post198136957/">Читать далее...</a>
Пятница, 23 Декабря 2011 г. 06:02
+ в цитатник
.
500 гр. натурального йогурта
120 гр. сахара
1 п. ванил. сахар
400 мл. сливок
Читать далее...
9
Запись понравилась
73
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post197445764/">творожник "Бельгийский творожный бисквит"</a><br/>
Оригинал делается без коржа , но с коржом, да ещё и с фруктовой прослойкой, это гораздо вкуснее .
Когда я лежала в клинике, то этот творожник ( но, только ещё и с прослойкой фруктов) сделала для меня жена моего брата. Вкусно было так, что я чуть язык не проглотила. Естественно, я попросила найти рецепт, который стал основой для приготовления её творожника, которым и предлагаю всем вам воспользоваться.
[more]
Тесто
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 чл
Сахар - 70 гр
Холодное масло - 70 гр
яйцо
щепотка соли
Тесто быстро замесить и на 30 минут положить в... <a href="http://ledilana.ru/post197445764/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 08:01
+ в цитатник
Оригинал делается без коржа , но с коржом, да ещё и с фруктовой прослойкой, это гораздо вкуснее .
Когда я лежала в клинике, то этот творожник ( но, только ещё и с прослойкой фруктов) сделала для меня жена моего брата. Вкусно было так, что я чуть язык не проглотила. Естественно, я попросила найти рецепт, который стал основой для приготовления её творожника, которым и предлагаю всем вам воспользоваться.
Читать далее...
33
Запись понравилась
266
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post197167763/">Новогоднее меню: селёдка под шубой (фото и видеорецепты)</a><br/>
Думаю, всеми любимое блюдо "Селёдка под шубой" не уступает по популярности знаменитому блюду " Оливье".
Предлагаю рассмотреть несколько фото и видео вариантов, которые вам подскажут, в каком виде лучше всего подать это блюдо на Новый год.
[more]
... <a href="http://ledilana.ru/post197167763/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Декабря 2011 г. 07:01
+ в цитатник
Думаю, всеми любимое блюдо "Селёдка под шубой" не уступает по популярности знаменитому блюду " Оливье".
Предлагаю рассмотреть несколько фото и видео вариантов, которые вам подскажут, в каком виде лучше всего подать это блюдо на Новый год.
Читать далее...
12
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledilana.ru/post195951745/">Продукты для полезного завтрака</a><br/>
Одни люди предпочитают по утрам завтрак из быстрых углеводов, другие предпочитают белки.[more] Недостаток витамина Н восполняется лучше всего из желтка яиц, а кто-то не может жить без овсяной каши.Конечно овсянка не требующая варки - не лучший завтрак, а вот каша из злаков крупного помола - лучший завтрак из всех возможных, но при условии, что каша не молочная и не сладкая.
Моя знакомая, например каждое утро съедает тарелку каши из 4-х злаков крупного помола, варится 10 минут с 1 ст. ложкой льняного и 1 ч.л. оливкового масла и 1 вареное яйцо. Посчитала, что калорийность её завт... <a href="http://ledilana.ru/post195951745/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Декабря 2011 г. 08:04
+ в цитатник
Одни люди предпочитают по утрам завтрак из быстрых углеводов, другие предпочитают белки.
Читать далее...