ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок — 1 шт.
● Фарш — 300 г
● Помидоры среднего размера — 3–4 шт.

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.

Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара

Подготовить продукты для бананового пирога.

Наверняка, среди нас найдется очень много любителей бананов и разного рода десертов и пирогов из сего продукта. Предлагаю испечь банановый пирог с кефиром.

 ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился :) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 1 стакан минералки

фото Ольга Коробкина

Сначала 2-3 три яйца взбить с сахаром, (стакан или полтора), добавить ванилин и взбивать несколько минут. Туда же добавить мягкое сливочное масло 100 грамм (я это всё делаю в глубокой посуде и всё взбиваю миксером), стакан сметаны или кефира (тоже подойдёт). Если сметана с кефиром, то тесто получается рассыпчатое. Если на 2 яйца, то чуть меньше стакана сметаны или кефира. Затем добавить щепотку соли, цедру  одного апельсина (снимать теркой без белой мякоти - она горчит), муку сыплем "на глаз" до состояния густой сметаны, соды тоже меньше чайной ложки и сок лимона или лимонную кислоту пол чайной ложки.

Вроде всё!

Ах, да!

Груши очистить и нарезать на небольшие кусочки. Орехи порубить в блендере, но не слишком мелко.

Чебуреки на заварном тесте! Очень сочно и вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

-3,5 стакана муки;
-1/2 ч. л. соли;
-1 стакан кипятка;
-100 г сливочного масла;
-1 яйцо.

Для начинки:

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!

Ингредиенты:

Самый легкий торт Сметанник.  Выпекать не надо, коржи обжариваем на сковороде.

Тесто.

200 гр сметаны

200 гр сахара

3 стакана муки

1 ч л разрыхлителя

Крем.

Ингредиенты:

● капуста – около 0,5 кг
● растительное масло - для смазывания формы
● сливочное масло – 50 г

Ингредиенты:
● 500 гр.сметаны 20%
● немного лимонной цедры
● 2 яйца
● 3 ст.л. муки

Ингредиенты:
500 гр слив
4 яйца
360 мл молока
60 гр сахара

Что можно сказать, кроме того, что это вкусно... А, наверное, больше ничего )))
Позовите друзей, приготовьте запеченный картофель вместе, а потом усторйте общую трапезу за приятной беседой. Уверяю Вас: это здорово!

Состав запеченного картофеля:

- 1500 грамм картофеля;
- 350-450 грамм панира (или адыгейского сыра);
- пол литра сливок 10%;

500 г творога
4-5 ст ложек муки,
1 яйцо,
3 ст. ложки сахара,
щепотка соли

Ингредиенты:

• Яблоки – 10 килограмм;
• сахар – 250 грамм;
• соль – 70 грамм;
• ржаная мука – 100 грамм;
• вода;
• листья черной смородины и вишни.

Приготовление:

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан

    Лук репчатый    — 1 шт
    Масло оливковое    — 20 мл
    Соевый соус — 20 мл
    Перец чили    — 3 шт

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР

2. КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР


1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Состав: вишня 3 кг. сахар 2 кг. водка 1 литр.
Приготовление: созрела вишня. Отбираем самую вкусную, самую зрелую. Моем перебираем – испорченных ягод не должно быть.

Если Вы - любитель пиццы, приготовьте "Маргариту"! И не смотрите, что она такая скромная, наслаждение будет райским.

Ингредиенты на 1 пиццу:

 80-100 гр муки пшеничной
 70 гр муки для пиццы
 80 мл воды