-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 18028
Комментариев: 200953
Написано: 224645

Торт Новогодняя сказка на Старый Новый Год

Дневник

Среда, 12 Января 2022 г. 07:34 + в цитатник

Торт Новогодняя сказка

3925311_Tort_Novogodnyaya_skazka (640x488, 104Kb)

Кулинарная бумага просто не заменима в этом рецепте. Для начала я застелила ею форму для выпечки. В результате бисквит не прилип к форме, бумага отлично снялась с готового бисквита. Форма осталась чистой и ее не пришлось потом мучительно отмывать. Затем для украшения из кулинарной бумаги я сделала шприц, и с помощью него шоколадом нанесла рисунок на лист кулинарной бумаги. Бумага отлично справилась со своей задачей, и результат превзошел все ожидания!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
готовимся к Новому году

Метки:  

Это самый вкусный торт без муки!

Дневник

Среда, 05 Января 2022 г. 06:22 + в цитатник

Торт Эстерхази без муки! Это самый вкусный миндальный торт. Так вкусно!

 



Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты
готовимся к Новому году

Метки:  

Загорские штрукли от Алены Спириной

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2021 г. 07:23 + в цитатник

Загорские штрукли от Алены Спириной

3925311_Zagorskie_shtrykli_ot_Aleni_Spirinoi (700x386, 46Kb)
 
Загорские штрукли родом из Хорватии. Это мелкие пирожки, из домашнего слоеного теста которые сначала варят, а потом жарят или запекают в сливках. Они небольшие, буквально на один укус и для их приготовления нужно владеть секретной техникой. Мы ей владеем и поделимся своими знаниями с вами. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
для начинки и заливки:
800 г творога жирностью 9%
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рецепт приготовления узбекских лепешек

Дневник

Суббота, 11 Сентября 2021 г. 06:13 + в цитатник

Рецепт приготовления узбекских лепешек

3925311_yzbekskie_lepeshki (680x510, 347Kb)
 
Как правило, узбекские лепешки пекут в тандыре – особой глиняной печи. Однако уникальное по своим вкусовым и питательным качествам блюдо вполне можно приготовить и в духовке.
 
Ингредиенты
Мука пшеничная - 450 г
Молоко - 1.5 ст.
Растительное масло - 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Французские лепешки Фугасс от Эктора Хименес-Браво

Дневник

Пятница, 10 Сентября 2021 г. 06:21 + в цитатник

Французские лепешки Фугасс от Эктора Хименес-Браво

3925311_lepeshki_Fygass (680x510, 220Kb)

Этот вкусный прованский хлеб в форме листочка, несмотря на свою простоту, очень нарядный, с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
 
Ингредиенты
Мука пшеничная - 180 г
Вода - 140 г
Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Как приготовить марокканский медовый хворост - Фазуэлос

Дневник

Воскресенье, 05 Сентября 2021 г. 06:13 + в цитатник

Как приготовить марокканский медовый хворост - Фазуэлос

3925311_medovii_hvorost__Fazyelos (680x510, 206Kb)

Фазуэлос или марокканский медовый хворост - это традиционный десерт сефардских и марокканских евреев. Жареное жидкое тесто из муки и большого количества яиц.
 
Ингредиенты
яйца - 2 шт
разрыхритель - 1 ст. л
соли - 1/2 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Пряные овощные маффины

Дневник

Суббота, 04 Сентября 2021 г. 06:31 + в цитатник

Пряные овощные маффины

3925311_ovoshnie_maffini (680x510, 261Kb)

Пряные овощные маффины - отличная идея для сытной закуски. Они отлично подойдут к чаю или к первым блюдам
 
Ингредиенты
Мука - 1,5 ст.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пирог с охотничьими колбасками и перцем

Дневник

Пятница, 13 Августа 2021 г. 06:34 + в цитатник

Пирог с охотничьими колбасками и перцем

3925311_pirog_s_ohotnichimi_kolbaskami (680x510, 638Kb)

Мужчинам наверняка понравится пирог с перцем и охотничьими колбасками. Вкусно, сытно и быстро! Для настоящих охотников - за чем бы они не охотились - за дичью или за вкусными обедами!
 
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Зеленый лук - 45 г
Копченые колбаски - 160 г
Твердый сыр - 220г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Домашний пирог с индейкой

Дневник

Пятница, 06 Августа 2021 г. 06:13 + в цитатник

Домашний пирог с индейкой

3925311_pirog_s_indeikoi (680x510, 318Kb)

Золотистая корочка и вкуснейшая начинка, этот домашний пирог согреет вашу душу и тело. В итоге вы получите два пирога, один подавайте на стол, а второй можете заморозить на потом. Они запекаются и режутся легко!
 
Ингредиенты
2 средних картофеля, очищенных и порезанных на кусочки 2,5 см в толщину
3 средних моркови, порезанных на кусочки 2,5 см в толщину
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Французские пирожные Шу с кракелином

Дневник

Вторник, 03 Августа 2021 г. 06:13 + в цитатник

Французские пирожные Шу с кракелином

3925311_pirojnie_Shy (680x510, 299Kb)

Когда французам приелись обычные заварные пирожные, они решили сделать нечто новое - добавили к заварному тесту кракелин. Вот так и появились модные Шу - пирожные в виде шариков с красивой корочкой.
 
Ингредиенты
Заварное тесто:
Сливочное масло — 100 гр
Вода — 250 гр
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Готовим луковый пирог со свининой на темном пиве

Дневник

Четверг, 22 Июля 2021 г. 06:22 + в цитатник

Готовим луковый пирог со свининой на темном пиве

3925311_lykovii_pirog (680x510, 360Kb)

Этот пирог имеет неповторимый вкус именно благодаря тому, что свинина вымачивается в темном пиве. Блюдо, которым не стыдно угостить даже самых придирчивых ценителей пирогов.
 
Ингредиенты
Сыр - 50 г
Лук репчатый - 500 г
Свинина - 200 г
Фенхель - 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Бисквитно-творожный торт "Ягодный вечер" с любыми ягодами

Дневник

Вторник, 20 Июля 2021 г. 06:13 + в цитатник

Бисквитно-творожный торт "Ягодный вечер" (рецепт для любых ягод)

3925311_tort_Yagodnii_vecher (680x510, 300Kb)

У вас много ягод? Испеките нарядный торт! И повод не нужен, это вкусное угощение само может стать поводом позвать гостей или собрать семью за летним чаем.
 
Ингредиенты
Готовый бисквит – 1 корж
Для сиропа:
Сахар – 250 г
Ягоды – 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Рецепт песочного теста для киша и 3 варианта вкусной начинки

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 06:02 + в цитатник

Как приготовить Киш: рецепт теста и варианты начинок

3925311_kish (680x510, 523Kb)

Киш — популярный открытый пирог во французской и немецкой кухне с основой из песочного теста и начинкой из яиц, сливок и сыра. Начинки бывают овощные, фруктовые, рыбные или из смеси зелени, мясные или грибные.
 
Итак, рецепт песочного теста для киша и 3 варианта вкусной начинки к нему.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Рулетики с вареньем

Дневник

Пятница, 04 Июня 2021 г. 06:30 + в цитатник

Рулетики с вареньем

3925311_Ryletiki_s_varenem (680x510, 209Kb)

У вас наверняка в холодильнике найдется баночка варенья, которое никто почему-то не есть. Значит, используйте его для выпечки.
 
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 20 г
Маргарин - 125 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Необычный, разборный и очень аппетитный пирог «Ягодное лукошко»

Дневник

Вторник, 01 Июня 2021 г. 06:13 + в цитатник

Необычный, разборный и очень аппетитный пирог «Ягодное лукошко»

Необычный, разборный и очень аппетитный пирог «Ягодное лукошко»
Youtube | Готовим с Ириной Хлебниковой

Этот пирог просто не может не понравиться! Пышный и мягкий, разборный на маленькие пирожки, в каждом из которых находится своя ягодка или кусочек фрукта, в сочетании с нежным и сливочным творожным сыром, этот пирог — просто объедение. А какой он красивый — с учётом того, что готовить его проще простого! Скорее записывайте рецепт летнего вкусного пирога «Ягодное лукошко».

Читать далее...

Метки:  

Самый вкусный в мире заливной пирог на кефире

Дневник

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 06:19 + в цитатник

Самый вкусный в мире заливной пирог на кефире

3925311_Samii_vkysnii_v_mire_zalivnoi_pirog_na_kefire (700x393, 201Kb)

Заливной пирог с яйцами и луком выручит, если срочно нужно что-то приготовить. И желательно несложное. Тесто на кефире замешиваем в течение 5 минут, начинку готовим примерно столько же. Для упрощения процесса приготовления использовать будем мультиварку: залил, включил — готово! (Чуть ниже — в духовке)
 
Пирог получается высоким, мягким, нежным, а начинка, запечатанная в тесте, остается сочной и ароматной. Мало того, превосходная выпечка по такому принципу получится с абсолютно любой начинкой: щавелем, шпинатом, тушеной капустой, рыбными консервами, отваренным рисом, сыром.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Торт без муки. Сладкий кусочек - чистое блаженство!

Дневник

Пятница, 14 Мая 2021 г. 06:39 + в цитатник

Торт без муки. Сладкий кусочек - чистое блаженство!

3925311_Tort_bez_myki (560x700, 259Kb)
 
Любителям шоколада посвящается этот рецепт! Шоколадный торт без муки — нежный восхитительный десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Каждый кусочек буквально пропитан ароматами терпких какао-бобов.  
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/видео рецепты

Метки:  

Клафути с малиной

Дневник

Суббота, 08 Мая 2021 г. 06:22 + в цитатник

Клафути с малиной

3925311_Klafyti_s_malinoi (568x400, 121Kb)
Ингредиенты:
 
Свежая малина — 500 г
Сметана — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 75 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Шпинатный пирог - объедение!

Дневник

Вторник, 04 Мая 2021 г. 06:13 + в цитатник
Если вы любите шпинат так, как люблю его я, то вам точно понравится следующий рецепт. Это один из тех вариантов здорового, полноценного завтрака, обеда или ужина, который предпочитают готовить сторонники правильного питания.
 
3925311_pirog_so_shpinatom_1_ (600x375, 175Kb)
 
Только попробуйте этот шпинатный пирог, и вы будете возвращаться к предложенному рецепту снова и снова.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
ДЛЯ ОСНОВЫ несладкое песочное тесто или:
1 ст. панировочных сухарей;
1 ч. л. измельченного сушеного розмарина;
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/красивые рецепты
Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

Творожный «торфяной» пирог

Дневник

Суббота, 01 Мая 2021 г. 06:04 + в цитатник

Творожный «торфяной» пирог

3925311_Tvorojnii_torfyanoi_pirog (579x400, 126Kb)
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная — 400 г.
Масло сливочное — 250 г.
Творог — 500 г.
Какао-порошок — 4 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/любимые рецепты

Метки:  

 Страницы: [40] 39 38 ..
.. 1