ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка

Любите ананасы? А кабачки? А кабачковые ананасы?
Не знаете, что это такое? Тогда этот рецепт для вас!
Никто и никогда не угадает, что ест, если этот ингредиент в салатах.
И никто не отгадал что это он съел: ананас или кабачок, если ел с закрытыми глазами, а не подсматривал, что это там в банке...

Итак "АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ".

И снова с нами гостеприимная Любаша - подруга дней моих "суровых", ой, в смысле - весёлых!

Этот рецепт "Фаршированные овощи" и полезный, и простой в приготовлении.

Серия сообщений "рецепты от Любаши":

Моя подруга любит не только вкусно приготовить, но и фотографировать)

Часть 1 - Фаршированный картофель. Рецепты от Любаши
Часть 2 - Самса. Рецепты от Любаши
Часть 3 - Фаршированные овощи. Рецепты от Любаши
Часть 4 - Сочная сёмга в духовке. Рецепты от Любаши
Часть 5 - Оладушки с ягодами. Рецепты от Любаши
...
Часть 38 - Рецепты от Любаши. Салат с 8-го Марта
Часть 39 - Салат "Фасолинка"
Часть 40 - ПОДАРОК ПОДРУГЕ. МК от Любаши

Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков.

Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.

Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.

Нежные кабачки  под сметанным соусом со сладким болгарским перцем , приправленные чесноком от Эммы Бесединой - это очень вкусно! В разгар кабачкового сезона то, что нужно!

Кабачок - это известный и всеми любимый овощ. Маски из кабачков, наследуют все полезные свойства этого овоща, придавая, коже лица, упругость, здоровье и молодость. Маски из кабачка могут включать, как сок, так и мякоть этого овоща. Маски для лица из кабачков могут приготавливаться как из молодых подов, так  и из зрелых и, даже, перезрелых.

В сезон кабачков ( и не только, замороженные тоже подойдут), можно приготовить нежное и ароматное, сытное и полезное блюдо, идеальный рецепт которого станет любимым даже для начинающих кулинаров и хозяек. Тем более, что можно варьировать и делать такую запеканку либо с любым фаршем, либо без него - вегетарианской. Итак, вкусное, лёгкое и не требующего много времени блюдо - запеканка из кабачков "Нежная"

Пищевая ценность и польза кабачков общеизвестна. Они содержат сахара, белок, пектины, много минеральных солей (фосфора, калия, железа, меди). Семена кабачка богаты растительным маслом и также имеют пищевое и лечебно-профилактическое значение. Все это указывает на уникальные диетические и целебные свойства культуры. Поэтому вполне понятно желание хозяек заготовить и сохранить этот полезный овощ впрок.

Состав:

3 кг помидоров,

0,5 кг моркови,

1 кг болгарского перца,

2 стол.ложки соли,

1 стакана сахара,

Ингредиенты:

Приготовление:

 Кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который добавляют кусочки мяса и овощей. Чтобы начинка не рассыпалась, в нее можно добавить соус: от обычного готового майонеза или кетчупа до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Можно делать начинку из морепродуктов, грибов, сыра, овощей и других ингредиентов.

Обычно делают три вида кабачков:

Родина и кабачков, и цукини, которые являются близкими родственниками тыквы, — Америка. Благодаря Колумбу в XVвеке эти овощи перебрались через океан. В Россию белокожие кабачки были привезены только в XIX веке из Греции и Турции, о чем, собственно, свидетельствует само их название, ведь тыква — по-турецки kabak.

В италии кабачки на протяжении трех столетий использовались исключительно в декоративных целях, а распробовали их жители этой страны лишь в XVIII веке.

Кабачковые или баклажановые рулеты с начинкой из мяса

Несмотря на то, что рулетики просто приготовить, по вкусу они не уступают самым изысканным блюдам.

Лето в разгаре и многие из нас стараются запастись полезными заготовками. Я как большая сладкоежка, знаю, что избыток конфет и печенья вреден, поэтому заготавливаю разнообразные варенья. В ход идут ягоды, фрукты, а также арбузы, морковь и даже кабачки.