-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17431
 омментариев: 198245
Ќаписано: 221257


ѕшеничный хлеб в мультиварке

„етверг, 22 ћа€ 2014 г. 09:09 + в цитатник

3925311_Pshenichnii_hleb_v_myltivarke (650x431, 241Kb)»нгредиенты:
500 мл теплой воды
1 пакет сухих дрожжей (1 ст. л.)
1 ст. л. без горки крупной соли
1 ст. л. сахара
800-900 г. муки
растительное масло

≈сли мультиварка небольша€, например, Panasonic 10 на 2,5 литра, то ингредиенты следует уменьшить на половину, но описан полный рецепт дл€ Panasonic 18 на 4,5 литра.

ѕошаговое приготовление рецепта:     1
 ƒрожжи развести теплой водой, добавить сахар, соль, немного муки и перемешать. ƒать слегка подойти (чтобы масса запузырилась).
     2
 ¬сыпать просе€нную муку, замесить м€гкое, эластичное тесто, добавить две-три ложки растительного масла. “есто не должно липнуть к рукам. ѕрикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
     3
 «атем тесто снова обм€ть и сформировав шар, покласть его в смазанную чашу мультиварки.
     4
 ¬ключаем подогрев минут на 10-15, затем отключаем мультиварку и даем тесту подн€тьс€ (40-50 минут).

     5
 ¬ыпекаем в режиме "¬ыпечка" 60 минут с одной стороны.
     6
 «атем хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку". ѕереворачивать удобно с помощью решетки дл€ варки на пару.
     7
3925311_Pshenichnii_hleb_v_myltivarke (250x200, 34Kb) ≈сли хотите, чтобы хлеб был рум€ней, можно немного увеличить врем€ выпечки. √отовый хлеб достать из мультиварки и дать ему полностью остыть. ѕри€тного аппетита!

yummybook.ru

–убрики:  –ецепты  расота «доровье —оветы/здоровое питание
–ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 103 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м

marichka14   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ќкт€бр€ 2014 г. 11:54 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт, давно хотела попробовать испечь хлеб в мультиварке.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку