-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17920
 омментариев: 200273
Ќаписано: 223844


»таль€нский шопский салат

—уббота, 28 »юн€ 2014 г. 09:09 + в цитатник

»таль€нский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой

3925311_Italyanskii_shopskii_salat (540x338, 111Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ заправки:
2-3 больших зубчика чеснока, выдавить
1 стакан оливкового масла
1/3 стакана красного винного уксуса
1 большой желток
1 чайна€ ложка сахара
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
соль и черный молотый перец

ƒл€ салата:
220 г куриной грудки, нарезать
6-8 кусков бекона, обжарить и наломать на кусочки
85 г сал€ми, мелко нарезать
2-3 крупных помидора, нарезать
1-2 больших головки салата ромен, нарубить
небольша€ красна€ луковица, нарубить и замочить в холодной воде на 5-10 минут
1 стакан консервированного нута, слить жидкость
110 г тертой моцареллы
25 г тертого пармезана
соль и молотый черный перец

ѕриготовление:

ƒл€ заправки все ингредиенты взбейте в блендере 30-60 секунд до однородной массы.
¬се ингредиенты дл€ салата нарежьте и выложите в большую миску. ѕосолите, поперчите и перемешайте. «аправьте достаточным количеством соуса и снова перемешайте. “еперь по вкусу добавьте еще специй и подавайте.

салаты cook_good

–убрики:  –ецепты/красивые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м

Ћюдмила_ онстанденко   обратитьс€ по имени —уббота, 28 »юн€ 2014 г. 09:30 (ссылка)
—пасибо!:mms_drujim:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 »юн€ 2014 г. 11:44ссылка
ћне в ресторане понравилс€ этот салат, вот € и решила в копилочку себе и другим припасти
ƒоброго дн€ ¬ам, Ћюдмила!
Svet-A-Lana   обратитьс€ по имени —уббота, 28 »юн€ 2014 г. 14:22 (ссылка)
—пасибо,надо попробывать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈люш   обратитьс€ по имени —уббота, 05 »юл€ 2014 г. 01:08 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svet_la_chok   обратитьс€ по имени —реда, 24 —ент€бр€ 2014 г. 15:30 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку