-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 12272
 омментариев: 178749
Ќаписано: 195808

√речневые котлеты с творогом. ¬кусно и полезно!

¬торник, 15 ƒекабр€ 2015 г. 13:54 + в цитатник

√речневые котлеты с творогом на пару

3925311_Grechnevie_kotleti_s_tvorogom_na_pary (700x391, 133Kb)

 

»нгредиенты:

 рупа гречнева€ - 200 грамм
ћолоко - 370 миллилитров
—ахар - 15 грамм
—оль - 8 грамм
ћасло сливочное - 50 грамм

ƒл€ начинки:
“ворога - 1 пачка (200-250 грамм)
яйцо - 1-2 штуки, в зависимости от размера
—ахара - 10-15 грамм

—пособ приготовлени€:


1. —ахар с солью разводим в молоке, засыпаем крупу и помещаем на огонь. ¬арим минут 25, как обычно вар€т гречневую кашу на молоке. «а 5 минут до готовности добавл€ем сливочное масло, перемешиваем, остужаем и взбиваем миксером.

ѕоскольку, гречневую кашу варить не об€зательно ( и даже не желательно), вы можете заблаговременно залить гречку молоком и через 2-3 часа она будет уже готова. ƒаже не потребуетс€ врем€ дл€ остывани€.

2.ѕриготовили начинку из творога с  €йцом и сахаром. ¬се ингредиенты перемешали до однородности.

3.»з гречневой каши формируем лепешку и на середину лепешки кладем начинку. «алепим как пирожок, придава€ форму котлеты.

4.√отовить котлеты будем на пару в пароварке или мультиварке. ¬рем€ приготовлени€ выбираем в автоматическом режиме. ≈сли готовим котлеты на пару на плите, то 30 минут достаточно.

5. Ћюбители рум€ной корочки могут затем обжарить котлетки на масле. ѕри разогреве котлет можно также воспользоватьс€ сковородкой.

Ёти котлеты готов€тс€ без проблем и на сковороде. “ак что, дл€ тех, кто не любит паровые котлеты, могут готовить в привычном дл€ себ€ режиме - на сковороде (мультиварке, аэрогриле)

 

 

 

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ѕортфолио
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



чау_-_чау   обратитьс€ по имени —реда, 16 ƒекабр€ 2015 г. 11:51 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександра11   обратитьс€ по имени —реда, 16 ƒекабр€ 2015 г. 13:54 (ссылка)
а не развал€тс€ без €йца?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку