-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в LediLana

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 17032
 омментариев: 196621
Ќаписано: 219187



„ебуреки на заварном тесте

„етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 08:08 + в цитатник

„ебуреки на заварном тесте! ќчень сочно и вкусно!

3925311_Chebyreki_na_zavarnom_teste (640x427, 98Kb)



»нгредиенты:

ƒл€ теста:

-3,5 стакана муки;
-1/2 ч. л. соли;
-1 стакан кип€тка;
-100 г сливочного масла;
-1 €йцо.

ƒл€ начинки:

-500 г м€коти свинины;
-4-6 луковиц;
-соль, душистый перец - по вкусу;
-подсолнечное масло дл€ жарки.

1.¬ миске смешиваем просе€нную муку и соль, вливаем стакан кип€тка и быстро перемешиваем вилкой. –астопленное сливочное масло слегка взбиваем с €йцом и сразу добавл€ем в мучную массу.
2.«амешиваем очень м€гкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
3.ћ€коть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через м€сорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Ќачинка дл€ чебуреков готова.
4.ќтрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
5.Ќа одну половину теста выкладываем м€сную начинку, накрываем второй половинкой теста.“щательно закрепл€ем кра€ чебурека.
6.Ќа сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

–убрики:  –ецепты/любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



liberiana   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 08:32 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lena_Morozova   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 09:53 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ергей87   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 12:56 (ссылка)
—пасибо Ћана!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 19:39 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
юзи   обратитьс€ по имени „етверг, 08 ƒекабр€ 2016 г. 19:39 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Melanja_Novak   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ƒекабр€ 2016 г. 22:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galit-T   обратитьс€ по имени —уббота, 04 ћарта 2017 г. 19:41 (ссылка)
¬кусненько, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 ћарта 2017 г. 19:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку