Ингредиенты:
Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт

Ингредиенты:

Для коржей:

3 ст. муки;
    1 банка сгущенки;
    1 яйцо;
    1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:

Банановые шарики в кляре

Невероятно нежные зразы, название говорит само за себя!  Такое ощущение, что зразы не из мяса сделаны, а из сдобного теста. Этот рецепт был размещен на сайте povarenok в 2008 году пользователем Нюшка под названием "Котлеты"Птичье молоко""

КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"


Для фарша:

500-700 г филе индейки или курицы

Ингредиенты:

• Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 4 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
• Тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

Ингредиенты для теста:

• Мука — 2 стакана
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Сода — 1/2 чайной ложки
• Йогурт (обычный несладкий) — 190 г

Ингредиенты для начинки:

• Сулугуни — 200 г
• Сыр фета — 150 г
• Творог — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Ингредиенты:

• 2 больших картофелины
• 100г масла
• 100г пармезана
• растительное масло
• 60мл густых сливок
• 60г твердого сыра
• соль

Приготовление:

Тыква в запеченных чашечках сделать легко и быстро, а выглядят просто изумительно!

Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:
зелёный лук
яйцо вареное 2 шт.
соль
перец

Приготовление:

Ингредиенты:
5 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана сахара
1 яйцо, взбить
1,5 стакана муки
2,25 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/2 стакана молока
3 столовых ложки растопленного несоленого сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 столовая ложка корицы

Приготовление:

Как сделать быструю и легкую  запеканку курицы с рисом?

Вегетарианский бургер с чечевицей, овощами и специями

Ингредиенты на 4 гамбургера:

     2,5 стакана приготовленной чечевицы

     1 маленькая луковица, нарезанная кубиками

     1 яйцо, взбить

     1/4 стакана нарезанного перца

Это  блюдо - запеканка может быть идеальным семейным ужином. Дети тоже очень любят его. Этот рецепт ещё хорош и тем, что его можно сделать из остатков курицы и грибов. Куриный бульон и сметана способны сделать этот простой рецепт любимым блюдом в семье. В качестве гарнира прекрасно подойдёт вермишель или рис.

Ингредиенты на  4-5 порций

Как приготовить крекеры по базовому рецепту?

фото и приготовление от ирусик-88

Ингредиенты на 6 порций

Сметанный кекс (сметанник)

Простейший в изготовлении пирог на каждый день.

Ингредиенты:

●3 яйца
●1 ст. сметаны
●1 ст. сахара
●2 ст. муки
●1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Ингредиенты:

Ингредиенты и приготовление:

Настоящие манты делают из баранины, исключительно мелко нарезанной, с добавлением курдючного жира, но можно сделать и  проще.

  Взять пополам свинины и говядины и перекрутить через самую крупную решетку. Теперь самое интересное. Лука в мантах должно быть очень много. Тогда манты будут сочнее и ароматнее. Лука брать  из расчета... примерно.. на 1 кг фарша минимум полкило лука. В идеале 1:1.
Лук покрошить по-среднему, мельчить не стоит, иначе будет каша. Солим, перчим красным и черным перцем-фарш готов.

Когда фарш готов и тесто отлежалось, принимаемся за лепку.

Ингредиенты: